Sunt o mamă care are norocul să aibă un copil care mănâncă aproape tot. La 99 la sută.
Dar a trebuit să lucrăm la toate. A ghemuit colțurile cu tot ce a gustat, iar acum nici nu poate mânca spanac cu cartofi, de exemplu.
Se spune că un copil are uneori nevoie de până la 10 impulsuri/10 degustări/înainte de a ajunge să guste mâncarea, pe care o respinge după prima, a doua sau a treia oară. Am experimentat acest lucru, de exemplu, cu paste leguminoase. Sophi nu a vrut să le mănânce și le-am tot oferit-o pe ici pe colo în timp ce le găteam pentru noi. Nimic violent. Când nu voia, nu voia. Dar într-o zi a mâncat prima, a doua, a treia și nu a putut ajunge la ei. Îi iubește până acum. De preferat cu sos de legume - brânză.
Un alt lucru este, după părerea mea, că un copil vrea să mănânce ceea ce fac părinții săi. Și când părinții mănâncă neglijent și nimic „verde” pe care un copil să nu-l mănânce nu l-a văzut niciodată, de ce ar trebui să mănânce spanac, broccoli sau să bea un pahar de smoothie verde.
Acum ceva timp, gustam smoothie-uri verzi într-un mall. M-am dus printre oameni și i-am oferit adulților, pensionarilor și copiilor. Aproape niciun copil nu dorea să bea un smoothie verde. O mamă chiar mi-a spus că copilul ei nu bea sucuri. Doar apă și ceainice ... Zmeură roz a ieșit în vânzare. De ce. Chiar cred că asta este tocmai pentru că copiii nu au fost conduși să facă acest lucru de când erau mici. Mai ales.
Aș putea să mă gândesc mai profund la acest subiect și să scriu un articol lung despre acesta, dar aș prefera să vă dau o rețetă pentru smoothie-ul nostru verde, pe care Sophi îl adoră din primul moment.
Singurul lucru pe care aș dori să-l subliniez este că totul doare foarte mult și cu siguranță nu bem copii mici cu piureuri verzi în fiecare zi. Și dacă cel puțin recomand alternarea legumelor cu frunze. O mulțime de spanac poate dăuna și unui adult.
Rețetă pentru părinți și copil 🙂
- aproximativ 80 g de spanac sau floarea de porumb (aproximativ 3 pumni mari)
- 1 - 2 banane (în funcție de faptul dacă copilul dumneavoastră bea un smoothie mai puțin dulce)
- 1 porție de alte fructe (cum ar fi o bucată de mango, 3 caise, pepene galben, ....
- 1 PL semințe de in
- 1/2 avocado copt
- apă (conform consistenței necesare)
Amestecă toate ingredientele până se omogenizează, toarnă toate smoothie-urile în cupe frumoase, smulge și bea pentru sănătatea ta 🙂
Faceți-l un ritual de sâmbătă, de exemplu.