Școala verde - Nábrežie mládeže 5, Nitra

základná

Evaluarea auditului - internare la școală

În ianuarie 2019, 445 de elevi din clasele 3-9 au participat la audit ca parte a programului Green School - Food. Au completat un chestionar pe site-ul școlii, care conținea 10 întrebări și legate de mesele la școala noastră.

1. Care este mâncarea ta preferată?

Elevii școlii noastre au scris că le place cel mai mult pizza, cotlet de pui, spaghete, găluște de bryndza, clătite și paste.

2. Ce mâncare ați sări din meniu ?

Elevii au răspuns că le place cel mai puțin pește, risotto de pește, găluște de spanac, supă de roșii și supă de pește. (Trebuie remarcat faptul că, conform regulilor de distribuție a alimentelor în școala primară, o masă cu pește trebuie servită într-o săptămână.)

3. Ați dori să alegeți două mese ?

93% dintre elevi au răspuns da. (În ciuda acestei constatări, trebuie să adăugăm că a doua masă nu poate fi încă fără carne sau dulce, ci trebuie să respecte și regulile de servire a meselor la școala elementară.)

4. Vrei un desert dulce după masa principală o dată pe lună ?

91% dintre elevi au răspuns da. Vom muta aceste informații către șeful ŠJ și o vom întreba dacă ne pot pregăti împreună cu bucătarii, de ex. brânză de vaci gustoasă, bătută, decorată cu fructe.

5. Ați dori să utilizați coastele la școală ?

76% dintre studenții noștri au răspuns da. Desigur, vom informa doamna șefă a cursului dacă utilizarea tăvilor în curs ar fi realistă și mai ergonomică din punct de vedere al operației.

6. Ce fel de mâncare de pește ați prefera? ?

Preparatele din pește au fost așezate după cum urmează: somon pe unt cu cartofi 38%, fileuri cu piure de cartofi 26%, somon la cuptor cu brânză 17%, alte feluri de pește 18%.

7. Care este adăugarea ta preferată? ?

Cel mai popular este sosul de linte 43%, apoi cartoful 30%, mazărea 6% și în final încă 21%.

8. Într-un distribuitor automat de școală, ați prefera fructele, legumele, nutriția fructelor sau dulciurile?

Răspunsul la această întrebare a fost remarcabil. Dulciurile au câștigat doar cu un avantaj mic peste o zecime sănătoasă în proporție de 53% la 47%. Am decis să ne adresăm părintelui nostru dl. Hádeka, care este responsabil pentru funcționarea automatei școlare pentru a include mai multe delicatese din fructe și legume în meniu.

9. Ce mâncare fără carne (nu dulce) ați include în meniu ?

Elevii au acordat cele mai multe voturi următoarelor feluri de mâncare: paste, brânză prăjită, pizza, salată, găluște de bryndza. Vom anunța rezultatele noastre șefului ŠJ.

10. Propriile tale comentarii și idei:

Elevii ar fi bineveniți dacă mesele ar fi mai curate, astfel încât să poată lua șervețele, agitate de sare pe fiecare masă și mese mai aromate (nu sunt posibile în conformitate cu standardul), apă proaspătă (de asemenea, nu este recomandat), creează două plăci pentru a lua mâncarea, cumpără noi mese și scaune pentru bucătar pentru a servi mâncarea cu un zâmbet.

Chestionarul nostru de catering a fost, de asemenea, interesat de dl. Martin Horák și p. Mária Orságová la Biroul Municipal din Nitra, care abordează problema îmbunătățirii nutriției elevilor din școlile primare din orașul Nitra.