Cu cât bolile civilizației ne așteaptă, cu atât mai mulți oameni încearcă să facă schimbări în bine în stilul lor de viață. Una dintre întrebările frecvente în acest sens este problema gătitului sănătos. Este clar că alimentele prăjite nu beneficiază sănătatea noastră, iar alte moduri obișnuite de a pregăti mesele nu sunt întotdeauna ideale.
Para câștigă
Gătitul cu aburi este unul dintre cele mai sănătoase moduri de preparare a meselor. Acest lucru se datorează faptului că multe vitamine și minerale sunt conservate în alimente în timpul aburului, care este distrus prin alte metode de tratament termic. De exemplu, legumele preparate în abur sunt diferite de cele gătite clasic în apă la prima vedere - trebuie doar să comparați culoarea legumelor și vă este imediat clar că aburul pur și simplu câștigă. Legumele la abur au o culoare proaspătă și chiar pe o farfurie arată mult mai bine decât fierte sau coapte. În plus, alimentele își păstrează gustul natural .
Marele avantaj al gătitului cu aburi este că nu aveți nevoie de unguent sau ulei. Mâncarea este, prin urmare, pe lângă gustul excelent, și perfect dietetică și ușor de digerat, ceea ce va fi apreciat de toți cei care încearcă să facă ceva cu greutatea lor. Cu toate acestea, gătitul cu aburi are și alte avantaje. Scurta timpul de gătit și astfel vă economisește timp și energie. Mâncarea dvs. nu va fierbe sau arde, așa că nu trebuie să fiți mereu în căutarea.
Aragazele cu aburi sunt formate dintr-un recipient cu apă clocotită în partea de jos, iar deasupra acestui recipient există altele pentru pregătirea alimentelor în sine. Aburul fierbinte din apă circulă în vasele individuale. Avantajul aragazului cu aburi este posibilitatea de a pregăti mai multe tipuri de alimente simultan. Într-un recipient puteți „aburi” legumele, într-un alt orez sau cartofi, carne și pregăti tot prânzul în același timp. Odată ce încercați să gătiți într-un aragaz cu aburi, veți cunoaște un gust cu totul nou al mâncărurilor obișnuite este destul de probabil să te îndrăgostești de acest gust natural. De exemplu, astfel de cartofi aburi au un gust complet diferit de cel gătit sau copt, iar gustul peștelui aburit nu se distinge de peștele altfel tratat termic, deci un aragaz cu aburi este cu siguranță un investiție bună.