Video despre sănătate și medicină: The Great Gildersleeve: The Heats Up Campaign/Who's Kissing Leila/City Employee's Picnic (februarie 2021)

vikki

Timp de preparare: 30 minute

Durata: 10 minute

compoziţie:

1 curcan JENNIE-O extra slab

1 cană de quinoa gătită

1/2 ceapa rosie medie, rosie pe cuburi

1/4 cană de cașcaval moale semi-moale de capră

1/4 cană de nuci crude tocate aproximativ

1 lingurita rasca

1 linguriță de piper negru măcinat

6 lingurițe de muștar de miere

12 frunze proaspete de busuioc (2 pe burger)

1 avocado mediu, felii subțiri

6 sandvișuri integrale sau celule de hamburger fără gluten (Udi's)

Preîncălziți cuptorul la 375 grade Celsius.

Într-o oală mică, adăugați ¼ căni de quinoa la ¾ căni de apă. Aduceți la fierbere, acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute. Când este gătit, se înmoaie cu o furculiță și se lasă deoparte. În timp ce chino se gătește, pregătiți toate celelalte ingrediente și toppinguri pentru burgeri.

Într-un castron mare de amestecare, combinați ușor curcani măcinați subțiri Jennie-O, quinoa fiartă, ouă, ceapă roșie, nuci, condimente și brânză de capră zdrobită. Vor fi aproximativ 6 căni din amestec. Folosind o ceașcă de 1 cană sau mâini, creați cu atenție un amestec în șase solzi de dimensiuni de palmier.

Dacă doriți să gătiți burgeri, tăiați o tigaie cu ulei de măsline și coaceți ouăle de fiecare parte timp de 5 minute până când burgerii sunt gata. Se fierbe Turcia așa cum este indicat pe ambalaj. Gătiți întotdeauna pe un finisaj bun, 165 ° F. măsurat cu un termometru pentru carne.

Așezați fiecare burger pe un cocktail cu 1 linguriță de miere de muștar, 3 felii de avocado și 2 frunze de busuioc proaspăt.

Informații nutriționale (pe porție): Calorii: 370, Calorii grase: 100, Grăsimi totale: 12 g, Sat. grăsimi: 3 g, colesterol: 60 mg, sodiu 530 mg, conținut total de carbohidrați: 34 g, fibre: 8 g, zahăr: 2 g, proteine: 33 g

Masă completă cu bucătarul-șef!