O plantă anuală care este cultivată pe câmpuri ca o cereală importantă. Din fasciculele de rădăcină cresc tulpini în formă de genunchi terminate de inflorescențe metolice. Cei din presă care îmbrățișează tulpina au o lamă întreruptă și vagin și o limbă lungă. Spiculele agățate sunt acoperite cu două paie. Fructul este un bob. Ovăzul semănat provine din Europa de Est. Este cultivat, cu excepția tropicelor, în întreaga lume, în special în altitudini nordice și mai mari.
Boabele (Fructus avenae) și, într-o măsură mai mică, paiul sunt utilizate în principal în scopuri medicinale. Boabele sunt tăiate din spiculete coapte, uscate, prelucrate și pufate pe fulgi de ovăz. Acestea conțin proteine valoroase, glucokinine, un complex de vitamine B, acid pantotenic, enzime, amidon și minerale, în special săruri de silicat. Făina de ovăz este utilizată pentru a prepara supe hrănitoare și terciuri pentru convalescenți după boli grave, operații și diaree. De la 2 la 3 lingurițe de fulgi de ovăz într-o ceașcă de apă se poate prepara ceai (bea de 3 ori pe zi), care crește pofta de mâncare și ameliorează durerile de gât și piept. În plus, are un efect întăritor asupra epuizării mentale, nervozității și insomniei, reduce activitatea glandei tiroide, ajută la tratamentul diabetului și sclerozei și scade tensiunea arterială. Paiul de ovăz este folosit pentru a pregăti băile pentru durerile reumatice, inclusiv chias, paralizie și boli hepatice. Decoctul vindecă, de asemenea, eczeme, degerături și scabie.
Data înfloririi: iulie
Data recoltării (cereale): august-septembrie
(paie): august-septembrie
Webmasterul nu este răspunzător pentru daunele cauzate de ingestie sau text neînțeles publicat pe acest site.
Toate informațiile de pe site au doar scop informativ.