Sunt experți în vin, dar și într-o dietă sănătoasă, așa că își creează în principal propriile rețete. Și exact astfel de concurenți precum Janette cu fiul ei Julius în mama mea avem nevoie. Vor găti astăzi rețetă originală cu muschi, brânză de capră și un gust puternic de sfeclă roșie. Janette a învățat această legumă sănătoasă după ce a fost diagnosticată cu o boală congenitală. Când a primit tromboză și ateroscleroză a vaselor de sânge din creier, s-a aruncat pe o dietă sănătoasă și a început să mănânce sfeclă roșie în diferite forme în fiecare zi. „În plus, există sucuri bune din ardei iute pur, ceea ce este o problemă de găsit în Slovacia. De asemenea, este bine să nu mâncați alimente prăjite, grase. Și brânza de capră este, de asemenea, excelentă și face bine organismului ", dezvăluie Janette.
Concurenții de astăzi, însă, înțeleg nu numai mâncarea bună și sănătoasă, ci mai ales vinul bun și de calitate. Janette este somelier. „Dragul meu a inventat că vom face comerț cu vin scump din Italia. Cu toate acestea, am spus că nu va fi ușor, deși am avut o atitudine pozitivă față de asta ". somelierul menționează primele sale începuturi în industrie. Înainte de tranzacționare, ea a decis că, în calitate de laic, va învăța cât mai multe despre el. Important era, în primul rând, că putea cumpăra vin foarte bun și, pe de altă parte, să vândă vin despre care știe totul.
Cu toate acestea, menționează și primele sale degustări de vin cu un zâmbet. Când i-a văzut pe ceilalți mirosind a vin și a aflat imediat ce varietate era, nu-i venea să-și creadă ochilor. La început s-a temut că, înainte de a începe tranzacționarea, va deveni alcoolică, dar opusul era adevărat. „Nu a trebuit să mă îmbăt, sunt parfumurile pe care o persoană le întâlnește în fiecare zi și le are stocate în creier. Oamenii vor învăța să caute arome și arome pe care le cunosc din bucătărie. Pare complicat, dar este simplu. Exercițiul nu constă în băut, ci în miros. " prejudecăți de furtună experimentate somelier.