Vitamina pentru frumusete

de Martina Strihová

Biotina se mai numește vitamina B7, vitamina H (acest nume este derivat din limba germană pentru că este bun pentru păr și piele „Haar und Haut”) sau vitamina I și aparține grupului de vitamine B.

ajută organismul

Toate vitaminele B ajută organismul să transforme alimentele (zaharurile) în combustibil (glucoză), care este folosit pentru a genera energie și, de asemenea, ajută organismul să metabolizeze grăsimile și proteinele. Vitaminele din complexul B sunt necesare pentru o piele sănătoasă, păr, ochi și ficat și ajută sistemul nervos să funcționeze corect.

Descoperi

Biotina a fost descoperită când animalele au fost hrănite cu cantități mari de ouă crude înainte de al doilea război mondial. Cercetătorii au descoperit că albușul de ou crud conține avidină, o substanță care inactivează biotina. Prin urmare, o dietă bogată în ouă crude a dus la dezvoltarea simptomelor de carență la animale.

Fiziologie și funcție

Organismul folosește biotină ca:

  • coenzime necesare pentru metabolismul normal al proteinelor, zaharurilor și grăsimilor,
  • Biotina favorizează creșterea părului și combate subțierea,
  • întărește unghiile,
  • dozele mari de biotină acționează împotriva sclerozei multiple,
  • Studiul sugerează că biotina poate ajuta oamenii să-și recapete pofta de mâncare pierdută,
  • este, de asemenea, necesar pentru creșterea normală a embrionului și este foarte important în timpul sarcinii,
  • Biotina ar trebui să ajute sugarii să scape de dermatita seboreică (solzi uleioși pe cap), dar studiile lipsesc.

Diabet

Cercetările preliminare sugerează că combinația de biotină și crom poate îmbunătăți reglarea zahărului din sânge la unele persoane cu diabet de tip 2, dar biotina singură nu pare să aibă un astfel de efect. Sunt necesare mai multe cercetări în acest domeniu.

Neuropatie periferică - o tulburare a nervilor periferici

Au fost raportate că suplimentele de biotină ameliorează simptomele neuropatiei periferice la unele persoane care au dezvoltat boala fie din diabet, fie din dializă în curs, din cauza insuficienței renale. Neuropatia periferică este afectarea nervilor la picioare, mâini, picioare sau umeri. Se manifestă prin amorțeală, furnicături, senzații de arsură sau ciudate, durere, slăbiciune musculară și dificultăți de mers. Cu toate acestea, nu există studii care să confirme acest lucru.

Păr și unghii

Suplimentele de biotină pot îmbunătăți calitatea unghiilor slabe și fragile de pe mâini și picioare, precum și calitatea părului. Biotina în combinație cu zinc și propionat de clobetasol topic a fost, de asemenea, utilizată pentru a combate alopecia areata (căderea părului) la copii și adulți.

Chimie

Vitamina este rezistentă la căldură și lumină, dar este sensibilă la oxigen. La fel ca toate vitaminele B, biotina este solubilă în apă, ceea ce înseamnă că organismul nu o stochează. Cu toate acestea, bacteriile din intestin pot produce biotină. De asemenea, este disponibil în cantități mici în multe alimente.

Resurse

Nucile, semințele și leguminoasele încolțite se remarcă printre sursele de biotină. Migdalele, nucile pecan și nucile și untul de arahide, ceapa și alte legume cu frunze verzi, arahide, soia și alte leguminoase, conopidă, banane, ciuperci, cereale integrale, gălbenuș de ou crud (dar care consumă proteine ​​care conțin avidină) sunt relativ bogate în biotină. eficacitatea biotinei din gălbenușul din corpul uman), se găsește și în boabele muștei și ficatului și face parte, de asemenea, din drojdia de bere.

Biotina poate fi, de asemenea, distrusă în timpul procesării alimentelor, deci este mai bine să consumați aceste alimente în forma cel mai puțin procesată. Cu toate acestea, lipsesc cercetări mai detaliate despre biotină și conținutul acesteia în alimente.

Are nevoie

Cerințele de biotină la adulți sunt de aproximativ 150 micrograme pe zi.

Efecte de carență

Este rar să aveți un deficit de biotină. Acest lucru este cauzat de consumul frecvent de ouă crude. Deficitul de biotină afectează adesea și persoanele care au fost hrănite parenteral (administrate intern) de mult timp, persoanele care au luat medicamente și antibiotice de mult timp și persoanele cu boli precum boala Crohn care au dificultăți în absorbția nutrienților.

Simptomele includ căderea părului, pielea uscată, solzoasă, colțurile gurii crăpate, limba umflată și dureroasă de culoare violetă (inflamația limbii), ochii uscați, pierderea poftei de mâncare, greață, oboseală, insomnie, depresie, dureri musculare și anomalii ale sângelui.

Efecte în exces

Efectele excesului de biotină nu au fost descrise.

De tip vitarian

Pentru păr și unghii frumoase, mâncați nuci și semințe crude, leguminoase încolțite și legume cu frunze verzi!

Articolul nu reprezintă proceduri și opinii medicale sau de altă natură.