mult

Sezonul gripal și cel rece este încă între noi. Vitamina C și portocalele au fost întotdeauna asociate cu prevenirea acestor boli neplăcute. Cu toate acestea, există alimente care au o proporție mai mare de vitamina C decât portocalele.

Desigur, dacă începeți ziua cu un pahar de suc de portocale, acesta are un anumit efect. Unele studii indică faptul că consumul de vitamina C poate să nu prevină răcelile, dar substanța servește la scurtarea și ameliorarea duratei bolii și a simptomelor acesteia. Dar un lucru este sigur. Deși portocaliul are reputația de cel mai mare purtător de vitamina C, acest lucru nu este pe deplin adevărat. Există 12 alimente care conțin mai multă vitamina C decât portocala, care conține de fapt doar 69,7 mg de vitamina C.

1. Ardei iute

O jumătate de cană de ardei tocați furnizează organismului 107,8 mg de vitamina C. Cercetătorii de la Universitatea din Buffalo au descoperit că capsaicina conținută în ardei ameliorează chiar durerile articulare și musculare.

2. Ardei roșu

O cană de ardei roșu tocat conține de 3 ori mai multă vitamina C decât portocala. Această cantitate conține 190 mg de vitamina C. Ardeiul roșu conține și vitamina A, care susține sănătatea ochilor noștri.

3. Ardei verde

Deși o ceașcă de piper verde tocat conține mai puțină vitamina C decât ardeiul roșu (120 mg), această doză reprezintă 200% din doza zilnică recomandată de vitamina C umană. Pe lângă vitamina C, piperul verde conține o sursă mare de fibre, care este implicată în buna funcționare a intestinelor.

4. Kel

În plus față de doza zilnică recomandată de vitamina A și de șapte ori doza zilnică recomandată de vitamina K, o cană de kel conține 80,4 mg de vitamina C. Pe lângă aceste vitamine, Kel conține o doză semnificativă de minerale și acizi grași.

5. Broccoli

Broccoli conține 132 mg de vitamina C, iar caloriile sale pe porție sunt absolut scăzute (doar 30 de calorii). Multe studii includ broccoli în dietă care ajută la prevenirea cancerului.

6. Papaya

Cercetările sugerează că consumul de papaya poate servi la curățarea mai rapidă a cavităților nazale, ușurarea pielii și întărirea oaselor. O cană conține până la 88,3 mg de vitamina C.

7. Căpșuni

O cană din acest superfruit conține 84,7 mg de vitamina C, plus doze sănătoase de acid folic. Și un alt avantaj al căpșunilor? Pot să-mi albesc dinții.

8. Conopida

Conopida, chiar prăjită, aburită sau sub formă de suspensie. Conopida conține în continuare 127,7 mg de vitamina C, 5 g de fibre și 5 g de proteine ​​numai în capul mic pe care îl mănânci.

9. Varza de Bruxelles

Varza de Bruxelles este asociată cu prevenirea cancerului, conține o proporție ridicată de fibre, ca să nu mai vorbim de 74,8 mg de vitamina C. Dacă nu vă plac varza de Bruxelles din cauza gustului lor fierbinte, o veți înmuia când o prăjiți.

10. Ananas

Pe lângă o doză de 78,9 mg de vitamină C, ananasul mai conține bromelaină, o enzimă digestivă care ajută la digestia alimentelor și reduce balonarea. Bromelaina acționează ca o substanță antiinflamatoare naturală care poate ajuta la regenerarea musculară mai rapidă după exerciții fizice grele.

11. Mango

Cu gustul paradisului tropical, mango ne aduce până la 122,3 mg de vitamina C. Pentru corpul nostru. Mango este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina A, care cu C formează un rol cheie în imunitatea noastră și sănătatea ochilor noștri.

12. Kiwi

O porție de kiwi (aproximativ 2 fructe) conține până la 137,2 mg de vitamina C. Acest fruct este, de asemenea, bogat în potasiu și cupru.