Zahărul clasic, alb, cristal este acum considerat ucigașul secolului 21.

mesteacan

Pe lângă obezitate, este cauzată de o serie de boli. Nu este de mirare, deci, piața.

Unul dintre ele este Xilitolul, cunoscut și sub numele de zahăr de mesteacăn.

Există mulți alți înlocuitori naturali pentru zahărul alb, care sunt disproporționat de sănătoși și chiar mai puțin calorici.

Zaharul de mesteacan este un indulcitor pe baza naturala obtinut din pulpa si scoarta unui mesteacan.

Mesteacanul este un copac puternic de foioase, care trăiește 150 de ani și poate crește la o altitudine de 2.100 de metri. Frunzele de mesteacăn au, de asemenea, efecte de vindecare. Putem prepara din ele ceai medicinal de mesteacăn, care este potrivit pentru infecții sau inflamații ale organelor excretoare (tract urinar, ficat, rinichi), dureri articulare, deshidratare, susține, de asemenea, hidratarea scalpului, promovează vindecarea rănilor pielii, a bolilor și curăță pielea.

Dar înapoi la zahărul de mesteacăn

Acest îndulcitor are cel mai mare avantaj de a avea cu până la 40% mai puține calorii decât zahărul alb rafinat convențional.

De asemenea, este foarte ușor și ușor de digerat, astfel încât poate induce o senzație de sațietate.

Chiar mai atrăgător, nu provoacă probleme de sănătate pe care, spre deosebire de zahărul alb, le cauzează în organism.

Xilitolul poate fi consumat de toată lumea: copii, adulți, pensionari și chiar diabetici.

Xilitolul nu provoacă creșterea în greutate, nu acidifică și, în plus, nu hidratează corpul.

Un avantaj imens al zahărului de mesteacăn din punct de vedere al frumuseții este că nu strică smalțul dinților și, dimpotrivă, dinții curăță și mențin gingiile sănătoase.

Deși tocmai am citit multe dintre efectele mari ale Xylitolului aici, nu este nevoie să exagerăm cu orice zahăr J

Efectele zahărului de mesteacăn asupra corpului uman pe scurt:

  • menține și stabilizează glicemia scăzută
  • reduce nevoia de insulină în organism
  • acționează antibacterian ca antibiotic natural
  • este eficient împotriva bolilor fungice și a candidozei
  • are efecte detoxifiante și alcalinizante
  • previne formarea cariilor dentare
  • bacteriile orale nu pot descompune zahărul de mesteacăn, deci nu se formează acid
  • reduce formarea plăcii și încetinește procesul de formare a tartrului
  • reduce pofta de mancare, reduce senzatia de foame
  • are cu 40% mai puține calorii