palmier

  • Introducere
  • Revistă
    • Sanatatea mea
    • Arăt uimitor
  • Sănătate pe farfurie
    • Mancare sanatoasa
    • Ceaiuri pentru sănătate
    • Condimentele ca medicament
    • Ierburi medicinale
    • Uleiuri pentru sănătate
    • Nuci si seminte
    • Fruct pentru sănătate
    • Produse apicole
    • Mancare sanatoasa
    • Legume
  • Dar durerea
  • Detox
  • Mese
    • Energie. Valoare
    • Index glicemic
    • Consumul de calorii
    • Ritm cardiac
  • Calcule
    • Indicele IMC
    • Greutate ideală
    • Výp. metabolism
    • Whr index

Zahărul de palmier și de nucă de cocos nu sunt la fel.

Zahărul de palmier și de nucă de cocos nu este același produs. Ele diferă în multe feluri. Aici veți găsi toate informațiile esențiale despre aceste două produse diferite. Ce conțin, efecte și valori nutriționale.

Despre zahărul din nucă de cocos

Zaharul de cocos este fabricat din nectarul de flori al unui palmier. Acest nectar este apoi încălzit pentru a îndepărta umezeala și apoi produsul este similar cu zahărul din trestie. Cu toate acestea, zahărul din nucă de cocos nu este atât de dulce și este mai moale (consistență). Zahărul de palmier se face din pulpa de palmier.

Acest produs se află în etapa finală ca săpunul (consistență mai dură), dar are și un indice glicemic mai mare. Persoanele cu diabet sunt mai susceptibile de a avea zahăr din nucă de cocos cu un indice glicemic mai scăzut. Cu toate acestea, ambii sunt îndulcitori sănătoși, care sunt un substitut mai sănătos pentru zahărul rafinat clasic alb. Cu toate acestea, ar trebui să cumpărați aceste produse de calitate ecologică, altfel calitatea și „puritatea” produsului ar putea să nu fie garantate.… Zaharul de cocos și de palmier nu este supus rafinării și, prin urmare, sunt mai sănătoși decât zahărul alb clasic.

Palma de ulei este un copac care evocă imediat marea, vara și căldura. Cu toate acestea, acest copac nu servește doar ca ornament pe plaja mării, ci servește și ca materie primă cu drepturi depline în mai multe privințe. Se poate spune că palmierul este o sursă pe deplin utilizabilă de materii prime pentru diferite ramuri ale industriei.

Utilizarea palmierilor

  1. Fabricarea zahărului, a dulciurilor și a produselor de patiserie
  2. Producția de vin
  3. Producția de oțet
  4. Productie de ulei
  5. Producția de biocombustibili
  6. Fabricarea produselor cosmetice
  7. Profitați de lapte din nuci de cocos
  8. Câștig de frunze și lemn (materiale de construcții și accesorii)

Ulei de palmier (lat. Elaeiis Guinensis) - familia areca

Ce conține zahăr din nucă de cocos?

Carbohidrați, fier, calciu, magneziu și vitamina C.

Efectele zahărului din palmier și nucă de cocos

  • Ei deacidifică corpul
  • Nu provoacă fluctuații ale indicelui glicemic
  • Elimină durerile de cap
  • Normalizează glicemia
  • Eliberarea treptată a energiei
  • Susțin digestia și scaunul
  • Au un efect pozitiv asupra căilor respiratorii
  • Sprijină hematopoieza

Valoare nutritivă - nucă de cocos și zahăr de palmier (100g)

KJ - 1 554 Kcal - 370 Carbohidrați –100 g Indice glicemic de nucă de cocos - 35

Indicele glicemic zahăr de palmier - 42 Fier - 2,3 mg Calciu - 10 mg

Magneziu - 26 mg Vitamina C - 20 mg

Efecte asupra pierderii în greutate a nucii de cocos și a zahărului din palmier

Cocosul și zahărul din palmier sunt un adaos potrivit pentru pierderea în greutate, deoarece sunt forme mai bune de îndulcitori decât zahărul rafinat convențional. Cu toate acestea, ele rămân doar îndulcitori, iar valorile energetice ale acestora sunt ceva în plus pentru digestie, deci nu trebuie să exagerați cu ele, astfel încât să nu vă încetiniți pierderea în greutate sau chiar să o opriți. Consumați zahăr de nucă de cocos sau palmier de 1-3 ori pe săptămână, pentru maximum 1 linguriță, adăugând la diverse feluri de mâncare: terci, iaurt, brânză de vaci, cocktail, budincă sau salată de fructe. Cu toate acestea, rețineți că este doar un îndulcitor și nu un aliment întreg.

Zahărul de palmier și de nucă de cocos sunt înlocuitori mai sănătoși pentru zahăr, așa că scrieți-le cu moderare