Ziua de Crăciun aduce cu sine diverse obiceiuri și tradiții care sunt respectate până în ziua de azi, știi toate?

  • acestea

Diverse obiceiuri și tradiții au fost respectate în ziua de Crăciun, dintre care unele funcționează încă în multe gospodării până în prezent. În această zi, postul a fost menținut până seara, iar momentul magic a fost amplificat de „descântec”, care a prezis tot ce ține de sănătate, succes, viață personală și recoltă. Sfârșitul Postului Mare a venit când prima stea a strălucit pe cer. Se credea că dacă o femeie străină intră în reședință în acea zi, aceasta însemna nenorocire și nimic nu poate fi împrumutat în acea zi.

Oamenii au încercat să se comporte mai bine în această zi, să-și controleze comportamentul, pentru că au crezut că cine a supraviețuit acestei zile va trăi pentru anul următor. Se credea că, dacă cineva strănuta în dimineața de Crăciun, era bătrân. Dimpotrivă, cioburile au adus nenorocire în această zi. O gospodină care deținea găini nu avea voie să servească la masa din ajunul Crăciunului, astfel încât șunca ei să nu se ridice din ouă neșămânate.

În această zi, înainte de zori, gospodinele au copt produse de patiserie de Crăciun. Produsul de patiserie din cereale avea puterea sa magică și trebuia să fie gata înainte de răsăritul soarelui. Patiseria a servit drept cadou pentru colindători. Menajera s-a șters pe pomii fructiferi din patiseria de Crăciun, se credea că acest lucru va asigura o recoltă bună. Pentru ca găinile să depună mai bine ouă, s-au aruncat asupra lor bucăți de produse de patiserie de Crăciun.

Mesele de Crăciun aveau un respect deosebit și toată lumea urma să mănânce din plin la masa de Crăciun. Dacă cineva ar părăsi masa cu stomacul pe jumătate gol, ar însemna că anul viitor ar fi rău. În plus, nimic nu a fost permis să fie aruncat de pe masa din ajunul Crăciunului, fiecare firimitură a fost pusă deoparte, ar fi ajutat atunci când vitele s-au îmbolnăvit. S-a bucurat și de ferma din hambar de Crăciun, în această zi a mâncat mai bine. Cel care a îndurat și a rămas în hambar pe la miezul nopții putea învăța totul, animalele vorbeau în limbaj uman.

În trecut, masa de Crăciun arăta diferit decât arată astăzi. Din mâncăruri tradiționale, în principal paste coapte și fierte, mazăre gătită, mai rar linte, varză cu ciuperci, supă de sfeclă și legume rădăcinoase. O peră de pere și prune erau adesea gătite. Nici terciul de mei nu a fost uitat. Peștele, fără de care majoritatea oamenilor nu își pot imagina dieta de Ajun, a fost caracteristic mai ales pentru populația urbană bogată. Nu a început să pătrundă în mediul rural decât la începutul secolului al XX-lea. Oasele de la cină au fost așezate pe o farfurie și îngropate într-un șervețel de in sub măr.

În familiile catolice, carnea nu putea fi consumată decât la miezul nopții. Familiile evanghelice găteau varză cu cârnați sau porc proaspăt sau afumat în ziua de Crăciun. Ajunul Crăciunului a fost mai modest în multe domenii. Un obiect de fier, de obicei un topor, obișnuia să fie așezat sub masa de Ajun. Se credea că oricine ar pune piciorul pe el în timpul cinei ar fi fericit anul viitor. Toate picioarele mesei erau înconjurate de un lanț gros pentru a asigura coeziunea familiei în anul următor. În multe locuri din Slovacia, ei atârnau o coroană țesută de paie deasupra mesei sau puneau un snop de paie sub masă pentru a asigura o recoltă bună de cereale și anul următor. În familiile catolice, ziua de Crăciun se încheie cu liturghia de la miezul nopții.