Organizația Mondială pentru Alimentație și Agricultură (FAO) sărbătorește această zi în fiecare an - Ziua Mondială a Alimentației să-și amintească fondarea și, mai presus de toate, să unească lumea în activități care promovează conștientizarea globală a importanței alimentelor pentru oameni, precum și în dezvoltarea și promovarea măsurilor pentru asigurarea securității alimentare și a unei diete hrănitoare. Odată cu dezvoltarea și progresul semnificativ al omenirii, dieta omului, atât cantitativ, cât și calitativ, a atins un nivel foarte ridicat.
Țările dezvoltate au acces aproape nelimitat la alimente, precum și la alegerile alimentare. Această nelimitate devine critică pentru mulți oameni de astăzi. Obezitatea - unul dintre principalii factori de risc pentru dezvoltarea multor boli grave și chiar letale, deranjează mulți oameni din aceste țări. Marele contrast este faptul că încă mai avem multe zone pe planeta noastră, unde o alimentație echilibrată, de calitate și imediată nu este încă o chestiune firească, în care copiii în timpul creșterii lor nu au condiții nutriționale adecvate pentru o creștere sănătoasă și o creștere sănătoasă .