sănătate

Zmeura era cunoscută în antichitate și mai târziu a devenit o plantă medicinală populară în grădinile monahale medievale. Zmeura s-a răspândit și la latitudinile noastre, unde cresc sălbatice în tufișuri, pe marginile pădurilor ușoare, de-a lungul drumurilor și cultivate în grădini. În grădinile și bucătăriile noastre, zmeura este aproape la fel de răspândită ca merele. pere sau prune. Zmeura are un gust tipic delicat și delicios.

Zmeura este fructul unei zmeure de mure. Este compus din mici bile roșii și provine din sudul Europei. Colorantul conținut de zmeură este unul dintre cei mai puternici antioxidanți. Cu cât culoarea zmeurii este mai bogată și mai închisă, cu atât este mai mare concentrația acestui colorant. Zmeura minusculă și extrem de gustoasă este considerată de mulți nutriționiști drept cele mai sănătoase fructe din lume. Ei luptă pentru sănătatea noastră și oamenii nici măcar nu știu cum. Să folosim corect acest dar al naturii și să luăm din el tot ce oferă.

Conținutul de vitamine și minerale din zmeură
O cană de zmeură proaspătă conține 1,48 g de proteine, 64 de calorii și 8 g de fibre. Minerale: potasiu - 186mg, fosfor - 36mg, calciu - 31 mg, magneziu - 27mg, mangan - 0.824mg, cupru - 0.111mg, sodiu - 1mg, seleniu - 0.2mg, zinc - 0.52mg, fier - 0.85mg Vitamine: acid folic - 26mg, acid pantotenic - 0,405mg, niacină - 0,736mg, vitamina A - 41 mg, vitamina B1 (tiamină) - 0,039mg, vitamina B2 (riboflavină) - 0,047mg, vitamina B6 - 0,068mg, vitamina C - 32,2mg, vitamina E - 1,07mg, vitamina K - 9,6mg. Fructele, sucul și alte produse din acestea sunt valoroase în special pentru antioxidanții febrei și bolilor inflamatorii (bronșită, reumatism), îmbunătățesc sănătatea fumătorilor și a alcoolicilor, sunt, de asemenea, recomandate pentru boala Alzheimer, ameliorează sângerările menstruale abundente și problemele renale și urinare., etc.

Zmeura și efectele lor asupra sănătății

Zmeură pentru o inimă sănătoasă
Zmeura dilata arterele, care ajuta fluxul sanguin lin si impiedica acumularea placii. Antocianinele din zmeură inhibă formarea cheagurilor de sânge în caz de accident vascular cerebral. Boabele conțin, de asemenea, acid salicilic, care are proprietăți cardioprotectoare similare cu aspirina. Vitamina C este un alt compus din zmeură despre care se știe că previne bolile de inimă - deoarece previne placa.

Zmeură împotriva cancerului
Potrivit Institutului American de Cercetare a Cancerului, zmeura este bogată în acid elagic, care are capacitatea de a preveni diferite tipuri de cancer. Acestea includ cancerele pielii, plămânilor, vezicii urinare, sânului și esofagului. Acest lucru se datorează faptului că s-a descoperit că acidul elagic utilizează metode diferite de combatere a cancerului în același timp. Acidul ellagic acționează ca un antioxidant, inactivează agenți cancerigeni specifici și încetinește reproducerea unor tipuri de cancer.

Zmeura pentru digestie
Frunzele de zmeură au fost folosite pentru o digestie corectă de foarte mult timp. Frunzele de fructe au fost adăugate la ceaiuri, care au fost folosite pentru a trata digestia și alte boli conexe. Zmeura este de asemenea unul dintre alimentele bogate în fibre. Și, după cum știm, mai multe fibre din dietă înseamnă o digestie mai bună.

Zmeură pentru ochi sănătoși
Vitamina A din zmeură este un remediu natural pentru probleme oculare și probleme de vedere. Vitamina A face parte din pigmentul vizual, rodopsina. Concentrația ridicată de rutină întărește vasele de sânge din ochi și îmbunătățește aportul de substanțe nutritive. Vitamina A împreună cu antocianina colorantă naturală previn modificările ochilor care cauzează orbire nocturnă și cataractă.


Comandați de la noi - faceți clic pe coperta cărții selectate

Zmeura pentru o digestie mai buna
Frunzele de zmeură au fost folosite pentru o digestie corectă de foarte mult timp. Frunzele de fructe au fost adăugate la ceaiuri, care au fost folosite pentru a trata digestia și alte boli conexe. Zmeura este de asemenea unul dintre alimentele bogate în fibre. Și, după cum știm, mai multe fibre din dietă înseamnă o digestie mai bună.

Zmeura ajuta la combaterea eczemelor
Zmeura se adaugă de obicei la preparatele antibacteriene pe bază de plante pentru tratamentul bolilor de piele. Datorită proprietăților sale antiinflamatorii, uleiul de semințe de zmeură poate contribui la tratamentul afecțiunilor pielii, cum ar fi eczeme, erupții cutanate și alte leziuni ale pielii.

Zmeura ca ajutor în sarcină
Zmeura, și în special frunzele plantei, au beneficii mari pentru femei în timpul sarcinii. Un studiu afirmă că femeile care consumă frunze de zmeură sunt mult mai puțin susceptibile de a le rupe membranele la naștere. De asemenea, au șanse mai mari de a evita operația cezariană sau forcepsul.

Zmeura susține sănătatea țesuturilor și a vaselor de sânge
Știm că zmeura este bogată în vitamina C, necesară pentru creșterea și regenerarea țesuturilor. Vitamina C este, de asemenea, necesară pentru a produce o proteină importantă (colagen) necesară pentru a produce vasele de sânge. Această proteină este utilizată pentru sintetizarea țesutului conjunctiv - esențială pentru formarea pielii, oaselor și cartilajului. Pe lângă faptul că ajută la producerea vaselor de sânge, ajută și la întărirea pereților acestora. Zmeura conține și fier. Mineralul joacă un rol important în formarea celulelor roșii din sânge.

PENTRU PROTECȚIA GRĂDINIȚII


Comandați de la noi - faceți clic pe coperta cărții selectate

Zmeura pentru slabit
Cantitatea de calorii din zmeură este scăzută și nu conține grăsimi, deci ar putea fi un supliment sănătos pentru dieta ta de slăbit. Boabele au, de asemenea, un indice glicemic scăzut (IG). Alimentele cu un IG scăzut au un efect redus asupra nivelului de zahăr din sânge - deci este puțin probabil ca nivelul zahărului din sânge să crească. Zmeura conține, de asemenea, un compus numit resveratrol - transformă grăsimile rele din organism în grăsimi bune, care ajută la arderea caloriilor.
Cetonele derivate din zmeură sunt utilizate în Japonia sub formă de tablete sau plasturi ca supliment alimentar pentru scăderea în greutate. Fructele proaspete sunt potrivite pentru orice dietă, deoarece satisfac și susțin digestia. De asemenea, acestea drenează corpul și curăță intestinele, ceea ce susține buna funcționare a corpului. În același timp, au doar 240 kJ la 100 g de fructe.

Zmeură pentru piele și păr
Zmeura conține multă biotină, o vitamină care oferă corpului sulf, care este foarte important pentru strălucirea și densitatea părului și pentru pielea delicată.

Zmeura crește fertilitatea și îmbunătățește sănătatea sexuală
Nivelurile ridicate de antioxidanți din zmeură pot proteja sperma de daunele oxidative. Vitamina C și magneziul din fructe cresc fertilitatea masculină și producția de testosteron. De asemenea, se crede că antioxidanții protejează conceptul de concept embrionar, reducând astfel riscul de avort spontan. Zmeura conține, de asemenea, proantocianidine, care relaxează vasele de sânge și permit sângelui să curgă în zone sensibile pentru a crește excitația. Zincul din fruct ajută la stimularea libidoului.