Congelator este fără îndoială unul dintre cele mai importante lucruri din gospodărie. Cu ajutorul său, putem amâna cu ușurință unele produse pentru câteva luni.
Dar mulți oameni fac greșeli atunci când congelează alimente care nu aparțin congelatorului. Pentru a ne asigura că nu faceți astfel de greșeli, am pregătit o listă de produse care nu trebuie congelate.
Produse care nu pot fi congelate
- Fructe și legume cu un conținut ridicat de apă
Pepenele galben, merele, cartofii, castraveții și alte fructe și legume își pierd forma după decongelare. Prin urmare, este mai bine să îl consumați imediat sau să vă gândiți la un alt mod de stocare.
- Carne decongelată
Bacteriile încep să se înmulțească în carne care a fost deja dezghețată și nu va fi distrusă prin tratament termic. Dacă puneți astfel de carne la loc în congelator, riscați ca bacteriile să se înmulțească și mai mult.
- Pastele fierte
Dacă le puneți la congelator, aceste alimente se vor uda după decongelare. Dacă totuși doriți să le înghețați, atunci doar gătite în prealabil.
- Boabe de cafea
Temperatura rece le poate usca și își poate pierde proprietățile. În schimb, depozitați-le într-un recipient etanș la întuneric.
- Mancare la conserva
Nu aparțin congelatorului. Le puteți depozita în cămări. Dacă totuși doriți să le înghețați, turnați conținutul lor într-un recipient etanș.
- Ouă în coajă
În congelator, coaja poate exploda și bacteriile pot pătrunde în interior. În schimb, congelați ouăle în mucegai de gheață.
- Produse cremă
Păstrați produse precum smântână, iaurt sau budincă la frigider, nu la congelator.
Brânzeturile tari pot fi congelate, cele moi trebuie păstrate la frigider.
- Sosuri îngroșate cu făină sau amidon
Coerența lor se va schimba și vor fi inutilizabile.
- Inghetata topita
Congelarea înghețatei topite o va face lipicioasă.
- Mancare incalzita
Prânzuri gata, Nu înghețați din nou după ce le-ați dezghețat, bacteriile se pot înmulți.
Nu faceți astfel de greșeli, deoarece congelarea acestor produse poate fi periculoasă pentru sănătatea dumneavoastră. Stocați produsele în mod corespunzător și spuneți-le prietenilor dvs. cum pot face acest lucru.
Nu uitați să distribuiți articolul și prietenilor dvs. de pe Facebook!
- 10 alimente pentru a ajuta la problemele vaginale
- 10 alimente care vă vor menține plin mai mult timp
- 10 alimente care scad în mod natural hipertensiunea arterială
- 10 alimente presupuse sănătoase pe care nutriționiștii nu le-ar mânca niciodată
- 6 alimente cu un autocolant sănătos care vă poate face rău! Cum să le găsești Fitshaker