- Introducere
- Revistă
- Sanatatea mea
- Arăt uimitor
- Sănătate pe farfurie
- Mancare sanatoasa
- Ceaiuri pentru sănătate
- Condimentele ca medicament
- Ierburi medicinale
- Uleiuri pentru sănătate
- Nuci si seminte
- Fruct pentru sănătate
- Produse apicole
- Mancare sanatoasa
- Legume
- Dar durerea
- Detox
- Mese
- Energie. Valoare
- Index glicemic
- Consumul de calorii
- Ritm cardiac
- Calcule
- Indicele IMC
- Greutate ideală
- Výp. metabolism
- Whr index
3 rețete de vară pentru frigarui de curcan, supă de castravete rece și salată.
Fiecare dintre aceste 3 rețete „evocă” vara și dacă alegeți ciorbă rece și răcoritoare de castraveți, salată excelentă de legume sau frigarui de curcan la grătar, așa că vă descurcați bine și aveți garanția că veți fi pe placul tuturor meselor. Vara este aici și odată cu ea aceste rețete excelente, care vor fi primele.
Rețetă pentru frigarui de curcan la grătar
Deci, aceste frigarui vor fi apreciate nu numai de barbati! Puteți ajusta ingredientele după bunul plac. Salata de legume sau cartofii coapte cu sos se potrivesc bine cu aceste frigarui ca garnitură.
Ai nevoie: 700 g piept de curcan, slănină, 5 roșii, 5 ardei colorați, 4 ceapă, marinată: 1 vin roșu deci, 2 PL ulei de măsline, 1 KL worchester și 1 KL sos de soia, 2 căței de usturoi, 0,5 KL ardei iute.
Mai întâi, pregătiți o marinată. Se amestecă vinul, uleiul de măsline, usturoiul zdrobit, ardeiul iute, soia și sosul Worcestershire. Tăiați carnea de curcan spălată în cuburi (mai mari) și slănina în fâșii. Puneți curcanul în marinată și lăsați-l la frigider cel puțin o oră. Tăiați roșiile și ceapa spălate în inele și ardei tăiați cubulețe. Apoi alternează curcanul, slănina, legumele alternativ până când ai ingredientele. Apoi așezați aceste frigarui pe un grătar fierbinte și grătiți timp de 8 minute pe fiecare parte, întoarceți-le continuu și, dacă aveți o marinată, vopsiți-le.
Rețetă pentru o salată răcoritoare de roșii-măsline
Această salată răcoritoare și gustoasă este potrivită ca garnitură pentru carne, dar și ca fel principal. Încercați, legumele nu trebuie să fie „plictisitoare”.
Ai nevoie: 6 roșii mai mari, 15 măsline negre (fără piatră), 150 g mozzarella sau brânză balcanică, 1 linguriță de suc de lămâie, o jumătate de ceapă, piper negru măcinat și 3 PL de arpagic proaspăt tăiat.
Tăiați roșiile spălate în jumătate și apoi în semilune mai subțiri, așezați-le într-un castron. Adăugați și măslinele tăiate în jumătate și ceapa tăiată în fâșii subțiri. Mozzarella sau brânza balcanică tăiată în bucăți mai mici. Presară ulei de măsline, suc de lămâie, presară piper negru măcinat, arpagic tocat și amestecă bine. Puneți această salată la frigider cel puțin 1 oră, chiar mai mult.
Rețetă pentru supă de castravete rece
Supele reci sunt pline de substanțe sănătoase (vitamine, minerale, fibre) și se reîmprospătează în fiecare zi fierbinte. Această supă are și suficiente proteine, deci este o opțiune ideală chiar și în timpul pierderii în greutate.
Ai nevoie: 3 castraveți de salată, 2 mărar proaspăt tocat, 120 g brânză de vaci moale, 1 cățel de usturoi mai mare, 100 g iaurt grecesc alb, 2 arpagic proaspăt tocat, sare de mare și piper negru măcinat.
Amestecați castraveții salata curățați cu usturoiul curățat, sarea, piperul negru măcinat, brânza de vaci și iaurtul alb până la o masă netedă. Apoi adăugați mărarul tocat la această masă și amestecați (numai cu mâna). Puneți această supă în frigider și când o luați într-o farfurie, puteți presăra în continuare partea superioară a supei cu arpagic proaspăt tocat.
Faceți clic aici pentru a găsi 4 rețete delicioase pentru prepararea brânzei de tofu ... Tofu la grătar, porțelan cu brânză de tofu, tocană cu tofu și salată de tofu, alegeți ...