Carne de vită, porc și pui preparată într-unul dintre cele mai delicioase moduri.
Gustos și confortabil
Prăjirea lentă sau mai degrabă tocănița este o preparare care consumă mult timp, dar în același timp complet lipsită de griji.
Pur și simplu gusti carnea, o acoperi și lăsați cuptorul sau aragazul electric cu gătit lent, aveți grijă de el. În câteva ore, în funcție de carnea aleasă, veți avea o bucată gustoasă de friptură suculentă pe masă.
Puteți încă să vă mascați rupe cu furci în bucăți mici subțiri și lăsați-l să se coacă. Acest lucru va crea un amestec mărunțit foarte gustos, care se potrivește cu orice garnitură, sos sau doar cu un chifle sau cu pâine proaspătă.
O perioadă relativ lungă de sufocare vă va lăsa mult spațiu pentru alte activități sau pregătirea unor garnituri interesante. În plus, benzi subțiri de carne suculentă, fără a fi necesară felierea chiar și cei mai mici membri ai familiei se vor îndrăgosti.
Nu trebuie să cumpărați felii de carne scumpe pentru coacere lentă. Chiar și obrajii de carne de vită solide se transformă în carne delicată și delicată:
Carne moale ușor condimentată, moale, potrivită pentru prânzul și cina de duminică.
„Doar” 3 ore sunt suficiente pentru pui:
Fâșii subțiri de pui prăjit într-un sos dulce și acru.
Nu ați mâncat încă un umăr de porc atât de fin:
Coacerea lentă, fără a fi nevoie de turnare, vă va conduce la o friptură de porc perfectă.
Îți place gâtul? Si noi! Ca și el, inspirați-vă din rețete interesante pentru această bucată de porc subevaluată și în același timp delicioasă: