Mararul nu este doar un gem de castravete. Descoperă-i gustul și aroma în cinci rețete practice.

feluri

Mărar parfumat

Numirea speciilor mărar pur și simplu nu neagă trăsătura sa dominantă. O aromă minunată, dulce, care se combină automat cu un gust dulce și acru. I-a fost împrumutat de încărcătoare și, de asemenea, un clasic absolut preparat din acest sos de ierburi.

Mararul apare și el cu nostalgie în amintirile cantinelor școlare, unde cel mai des l-am gustat sub formă de sos cu ou și cartofi fierți. Poate de aceea mărarul (precum spanacul) nu este popular. De fapt, am putea să o clasificăm cu ușurință într-un grup de materii prime pe care fie le iubim, fie le urăm.

Următoarele rețete sunt pe măsură pentru iubitorii de mărar. Cei care apreciază aroma și prospețimea sa minunată, ceea ce îl face mese destul de obișnuite.

Unt delicat și simplu, care are gust și miroase a mărar.