gustul

5 pași pentru a îmblânzi gustul dulce

Vine pe neașteptate și își poate încurca capul. Vorbim despre un gust dulce absorbant care ne poate dezamăgi deciziile dietetice.

Bara de ciocolată ocazională nu doare și se potrivește destul de bine. Cu toate acestea, alungarea gusturilor dulci este adesea cea mai mare provocare a regimului de reducere. Vestea bună este că există câteva trucuri care ajută la prevenirea „gusturilor dulci” irezistibile în mod regulat.

1. Limitați dulciurile

Gustul pentru dulciuri se datorează în primul rând alimentelor alese incorect sau unei diete incorecte ca atare. Poate suna ciudat, dar cu cât conține mai multe dulciuri în dietă, cu atât este mai intens și frecvent gustul pentru dulciuri.

Dulciurile sunt alimente bogate în carbohidrați simpli și, prin urmare, cu un indice glicemic ridicat. Aceasta înseamnă că nu numai că vă vor crește aportul de zahăr adăugat în dieta dvs., dar acest zahăr va fi absorbit în sânge foarte repede.

Nivelul zahărului din sânge fluctuează brusc (crește rapid și scade rapid din nou), determinând organismul să poftească livrarea unei surse rapide de energie - alți carbohidrați „rapizi”.

2. Adăugați mai multe proteine ​​și fibre în dieta dumneavoastră

Oamenii care încearcă să-și vindece dieta (și de multe ori pierd și greutatea) mănâncă adesea salate de legume. Și asta este o greșeală. Efortul este apreciat, dar prânzul potrivit cu siguranță nu arată așa.

După o salată de cuscus cu multe legume, curba glicemică va cădea rapid și corpul va suferi în curând de o lipsă de energie. Pentru mulți, acest lucru se reflectă în dorința de „desert” cu cafea de după-amiază.

Încercați să gătiți un ou cu salată, să feliați brânza, să grăbiți o bucată de pește sau carne sau să adăugați nuci și semințe. Acest lucru va crește conținutul de proteine ​​(dar și de grăsimi) și, mai presus de toate, veți obține o masă mai complexă și mai bogată.

Sentimentul de sațietate este, de asemenea, crescut de fibre, care încetinește, de asemenea, absorbția zahărului în sânge.

De exemplu, aveți o banană doar la zece? Completați-l cu, să zicem, iaurt cu puține semințe de in măcinate - pe lângă fibre, primiți și proteine ​​și acizi grași omega-3. O numesc o zecime echilibrată din punct de vedere nutrițional!

3. Urmează-ți dieta

Fii pregătit oricând, oriunde! Ai de gând să călătorești la părinți (prieteni) pentru o conversație și nu ai pregătit nimic pentru călătorie? O greseala! După o oră de călătorie, puteți fi surprins de dorința de a jefui cea mai apropiată benzinărie. Și ce cumpărați acolo? De exemplu, un pachet de jetoane sau dulciuri.

Dacă vă pregătiți pentru călătorie în avans, nu va trebui să căutați modalități alternative de a vă satisface gusturile. Apropo, programarea meselor în timpul săptămânii reduce nivelul de stres, care este, de asemenea, un factor important în pierderea în greutate. Și nu uitați:

„Regularitatea în dietă reduce apariția alimentelor dulci!”

4. Practicați atenția

Dacă nu ați auzit de tendința modernă a așa-numitei mâncări conștiente, vă recomand cu siguranță cărți de Jon Kabat Zinn.

Mindfulness este conceptul de a fi conștient de corpul și mintea ta. În cazul unei diete sănătoase, se referă în mod specific de ce am un dinte dulce. Vreau doar să-mi satisfac papilele gustative sau sunt: ​​flămând, stresat, nervos, supărat.

Deși s-ar putea să nu pară așa, dar prin alimente adesea ne exprimăm sau ne ventilăm stările de spirit și procesele de gândire. Când spargi cauza gusturilor tale dulci, ai câștigat.

5. Antrenează-te în bucătărie!

Fii stăpânul bucătăriei tale și lucrează strategic. Țineți întotdeauna la îndemână alimentele de bază precum fructele, legumele, leguminoasele și cerealele. Dimpotrivă, așezați dulciurile și alte delicatese pe rafturile închise de sus, astfel încât să nu le aveți pe ochi.

Am reușit să vă aducem acest articol datorită sprijinului oferit de Patreone. O contribuție simbolică ne va ajuta, de asemenea, să publicăm mai multe articole de calitate.

Autorul este terapeut nutrițional și autorul blogului Fight for Good Food.