Mai ai același lucru la micul dejun și nu-ți mai place? Nu știți cum să schimbați un mic dejun stereotip? Încercați să vă inspirați din aceste cinci rețete.

sfaturi

Budinca Chia

Budinca excelenta, care se serveste rece. Datorită semințelor de chia, conține o mulțime de vitamine și fibre, care au un efect pozitiv asupra sănătății intestinelor și absorbția corectă a nutrienților din alimente.

Această budincă poate fi preparată în mai multe moduri - depinde de dvs. ce aromă de proteine ​​vi se potrivește și ce fructe vă plac cel mai mult.

Ingrediente pentru 6 căni:

  • 2 linguri de proteine ​​(vanilie, ciocolata, fructe)
  • 6 PL semințe de chia
  • 2 unt de arahide PL (sau alt unt de arahide)
  • 2 cani lapte de cocos neindulcit
  • 1 KL extract de vanilie
  • fruct după gust

Abordare:

  1. puneți în blender lapte de cocos, proteine, unt de arahide, extract de vanilie și amestecați acest amestec într-un smoothie fin
  2. se toarnă amestecul pregătit în cupe resigilabile și se adaugă câte o lingură de semințe de chia la fiecare. Se amestecă bine în amestec și se lasă să se răcească - de preferință pentru întreaga noapte
  3. la aproximativ o oră după introducerea în frigider, agitați ceașca, astfel încât semințele să nu se așeze doar pe fund, puteți repeta această procedură de mai multe ori. Cu cât le scuturați mai mult, cu atât semințele vor fi distribuite mai bine în volumul paharului
  4. înainte de servire, puteți adăuga fructe proaspete în partea de sus pe placul dvs.

Valori nutriționale per cană (fără fructe):

  • proteine ​​12,1 g
  • glucide 6,3 g
  • grăsimi 6 g
  • energie 122 kcal

Clatite cu proteine

Această delicatesă sănătoasă este o dietă de culturism veșnic verde. Aceste clătite sunt foarte gustoase și au în același timp valori nutritive foarte bune. Și dacă nu vrei să te trezești dimineața devreme, le poți pregăti seara și le poți încălzi la cuptorul cu microunde dimineața.

Ingrediente pentru două clătite:

  • 1 lingură de proteine ​​(vanilie, ciocolată, fructe)
  • 100 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 ou
  • 50 g fulgi de ovăz
  • 1 KL scorțișoară
  • ¼ praf de copt KL

Abordare:

  1. amestecați fulgi de ovăz în făină
  2. adăugați proteine, praf de copt, ouă, lapte și scorțișoară și amestecați amestecul până se omogenizează
  3. încălziți tigaia pentru aproximativ jumătate din putere și turnați aluatul pe ea pentru o clătită. Dacă aveți o tigaie de teflon de calitate, nu veți avea nevoie de ulei. Dacă clătitele dvs. se lipesc, folosiți spray cu ulei
  4. când clătita este maro de jos, întoarceți-o spre partea opusă
  5. puteți umple clătita finită în funcție de ceea ce vă place - brânză de vaci aromată, brânză, proteine ​​cu brânză de vaci, fructe etc.

Valori nutritive pentru două clătite (fără umplutură și fructe):

  • proteine ​​40 g
  • glucide 35 g
  • grăsime 10,9 g
  • energie 398 kcal

Tortilla cu ou și prosciutto

Această rețetă este foarte ușor de preparat, iar ingredientele necesare pot fi variate în orice mod posibil. Pe lângă prosciutto, puteți utiliza și șuncă obișnuită cu procent ridicat și o puteți completa cu legume, brânză sau ciuperci prăjite.

Ingrediente:

  • 1 bucată de tortilla de porumb
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 3 felii de prosciutto

Abordare:

  1. prăjiți ușor prosciutto într-o tigaie
  2. amestecați ouăle și adăugați sare și piper
  3. se toarnă într-o tigaie pentru prosciutto și se fac ca o omletă clasică, resp. șuncă și ouă
  4. când omleta este gata, așezați-o pe o cârpă întinsă și rotiți-o într-o rolă

Valori nutriționale pentru fiecare tortilla umplută:

  • proteine ​​21 g
  • carbohidrați 7,5 g
  • grăsime 16,7 g
  • energie 262 kcal

Făină de ovăz rece

Terci de fulgi de ovăz este probabil cea mai comună formă de mic dejun. Dar majoritatea oamenilor îl mănâncă într-o formă caldă, unde umplu fulgii fierbinți cu apă fierbinte pentru a-l înmuia și înmuia. Încercați să le pregătiți cu o zi înainte conform acestor instrucțiuni și puneți-le în frigider pentru noapte. Vor avea un gust diferit și măcar tu îi vei schimba papilului gustativ.

Ingrediente pe porție:

  • 50 g fulgi de ovăz
  • 1 pachet de brânză aromată (140 g)
  • 1 lingură de proteine
  • 60 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi
  • îndulcitor de stevia
  • fructe sau scorțișoară pentru aromă

Abordare:

  1. nu înmuiați fulgi, nu turnați apă fierbinte
  2. amestecați toate ingredientele împreună și puneți-le într-un vas de plastic pentru a se răci peste noapte

Valori nutriționale pe porție (fără fructe):

  • proteină 46,5 g
  • glucide 50,9 g
  • grăsime 5 g
  • energie 436 kcal

Bun de ton/burger

Burgerul de ton are un conținut ridicat de proteine, grăsimi de calitate și carbohidrați și conține, de asemenea, atât de multe fibre flexate. Avantajul este că tonul în forma pregătită în acest fel se simte mult mai puțin decât dacă ai deschide o cutie de ton direct la școală sau la serviciu.