Ce județ, este o varză diferită.
De exemplu, în Slovacia de est, supa se gătește numai din apă din varză fermentată. Catolicii nu adaugă carne, evanghelicii se răsfăță și cu carne și cârnați, deoarece nu postesc în această perioadă.
Undeva supa este îngroșată cu făină, unele adaugă smântână, altele și fructe uscate. Încercați una dintre rețetele pe care le-am selectat de pe portalul nostru Dobruchut.sk. Puteți găsi întreaga rețetă făcând clic pe numele mâncării.
Varză care nu este gătită și servită călduță. Întreaga rețetă o puteți găsi la dobruchut.sk
O rețetă foarte veche inspirată din varza estică. Este un aliment foarte sănătos, nu conține nici măcar un gram de grăsime.
- 2 pumni de fasole albă uscată
- 0,5 l apă din varză murată (jucha)
- 1 litru de apă
- sare, zahăr după gust
- 2 pumni de prune uscate
- o mână de varză murată feliată
- 1 cățel de usturoi
- o mana de orez sau 1 cartof fiert pentru a se ingroasa
7 rețete pentru cea mai bună salată de cartofi de Crăciun
Când fasolea este moale, adăugați „yosh” și pentru o mână de varză murată mărunt, un cățel de usturoi tăiat în cercuri, condimentați cu zahăr și sare. Adăugați prunele clătite și gătiți ușor.
Rețeta de varză cu pește afumat vine de la Orava. Cui îi plac peștele va veni la al său.
De asemenea, puteți găsi acest tip de varză în restaurante, la miezul nopții la baluri sau în ajunul Anului Nou. Se mai numește „luteran”, deoarece conține carne.
- 3 cele mai bune rețete de pește sănătos (actualizat 2019)
- Care sunt cele mai bune rețete de casă pentru colesterol și scăderea acestuia aici sunt 10 sfaturi verificate
- Cele mai bune 12 rețete pentru 2019 - Fitshaker
- Cum să întăriți imunitatea Iată care sunt alimentele și rețetele cele mai bune pentru întărirea imunității, nu aveți nevoie de medicamente
- 26x rețete care se potrivesc cel mai bine cu căpșuni! Fitshaker