Important: Majoritatea substanțelor active, vitaminelor și mineralelor se găsesc în coajă sau chiar sub ea.
- Un măr ajută la reducerea simptomelor alergiilor
Mărul este bogat în compusul vegetal quercetin. Quercetina poate încetini secreția de histamină, care este eliberată de organism în timpul unei reacții alergice. Pe baza studiului Thorax, cercetătorii au descoperit că femeile care au consumat mere regulat în timpul sarcinii au redus riscul diverselor alergii și astm la copiii lor.
- Un măr este un fruct ideal pentru pierderea în greutate.
Marul are un indice glicemic scăzut, deci este o alegere ideală ca desert calm chiar și seara.
- Un măr conține un procent ridicat de fibre
Datorită conținutului ridicat de celuloză și pectină, mărul ajută la digestia și excreția produselor metabolice dăunătoare.
- Mărul este bogat în minerale și vitamine
Mărul are o proporție semnificativă de vitamina C, care este excelentă pentru întărirea imunității, în special în perioadele gripale. Pe lângă vitamina C și quercetina flavonoidă, mărul este bogat și în alte vitamine. Găsim în ea aproximativ 13 vitamine, care conferă mărului efecte regenerative, de curățare și de vindecare.
- Un măr conține o mulțime de antioxidanți
Antioxidanții ajută la distrugerea substanțelor nocive din organism, luptă împotriva radicalilor liberi care provoacă leziuni celulare. Consumul de mere reduce creșterea celulelor canceroase în tractul intestinal și ficat.
- Un măr ajută la scăderea colesterolului și a acidului uric
Fibra de pectină conținută în mere reduce absorbția colesterolului din alimente și are un efect direct asupra reducerii colesterolului LDL rău.