Nu trebuie să pregătiți pui întreg imediat pentru a găti un prânz delicios pentru a mulțumi mesenii.

Coapsele, aripile sau sânii de pui se prepară separat.

Cu rețetele noastre, aveți nevoie doar de piept de pui. Inspirați-vă din rețetele noastre pentru pungi și chifle de pui.

Pungă de pui cu brânză și șuncă

Atât brânza, cât și șunca sunt disponibile de obicei la frigider, iar pregătirea acestei rețete nu este, așadar, complicată.

INGREDIENTE

  • aproximativ 600 g piept de pui
  • 120 g sunca tocata
  • 100 g de brânză - cel mai bine afumat
  • ulei
  • aproximativ 1 dl de ketchup fin
  • sare

ABORDARE

  1. Dezosăm piepturile de pui și le batem.
  2. Apoi le sărăm din ambele părți.
  3. Așezați o felie de șuncă și brânză afumată pe fiecare piept de pui.
  4. Înfășurați sânul și străpungeți cu un ac de carne.
  5. Se periază cu ulei și se pune într-un vas de copt.
  6. Coaceți timp de aproximativ 30 de minute.
  7. Se servește cu cartofi pregătiți diferit.

pentru
buzzfeed.com

Descoperiți sfaturi similare

Pungă de pui cu brânză albastră

Brânza cu mucegai albastru este picantă în sine. Nu este de mirare, deci, că adaugă și o aromă excelentă piepturilor de pui umplute.

INGREDIENTE

  • 4 piept de pui
  • 100 g de brânză Niva
  • ketchup picant
  • ardei măcinat dulce
  • ceapă
  • sare
  • piper
  • Apă

ABORDARE

  1. Spălați pieptul de pui și tăiați buzunarul cu un cuțit ascuțit.
  2. Introducem o felie de brânză albastră în ea.
  3. Apoi sareți piepturile de pui, condimentați și presărați cu piper măcinat dulce.
  4. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți buzunarele de pui pe ea.
  5. Se adauga ceapa tocata.
  6. Stropiți ușor cu apă, fierbeți puțin timp până când apa este sufocată și puiul este moale.
  7. Cartofii americani sunt potriviți pentru acest fel de mâncare.

slimmingworld.co.uk

Pungă de pui cu spanac

Dacă doriți să umpleți un buzunar de pui cu legume, atunci spanacul merge bine. O putem suplimenta cu smântână și roșii uscate.

INGREDIENTE

  • 4 piept de pui
  • 200 g de brânză tare
  • 1 creuzet de smântână dulce
  • 1 creuzet de smântână
  • spanac - cel mai bun proaspăt
  • roșii uscate
  • sare
  • piper
  • usturoi
  • unt

ABORDARE

  1. Mai întâi pregătim amestecul pentru umplere. Prăjiți scurt spanacul spălat în tigaie.
  2. Se adaugă roșiile uscate la soare, usturoiul tocat mărunt și smântâna.
  3. Clătiți pieptul de pui și tăiați un buzunar în ele.
  4. Puneți umplutura de spanac pregătită în pungă.
  5. Se sare și se condimentează carnea.
  6. Încălziți grăsimea într-o tigaie și prăjiți buzunarele de pui în ea.
  7. Apoi transformați-le într-un vas de copt, presărați cu brânză tare rasă și turnați peste smântâna dulce.
  8. Coaceți până se înmoaie și devine auriu.

tasteofhome.com

Rulouri de pui umplute

ingrediente

  • 4 felii de piept de pui
  • 2 picioare de cârnați ușori sau cârnați
  • 10 kg de brânză afumată
  • 2 ouă fierte
  • ceapă
  • castravete sterilizat
  • făină
  • ouă
  • firimituri de pâine

abordare

  1. Bateți tăieturile de pui, sărați-le și așezați o jumătate de picior de cârnați, o bucată de brânză, o jumătate de ou fiert, o felie de ceapă și o felie de castravete în mijlocul feliei.
  2. Îndoiți tăieturile umplute în jumătate, subsolați marginile și asigurați-le cu scobitori
  3. Înfășurați butașii umpluți cu făină simplă, ouă și pesmet ca butași și prăjiți-i în ulei

Tăieturile învelite se pot prepara, de asemenea, plasându-le într-un vas de copt, turnând frișcă, plasându-le în cuptor și coacând acasă.

Ca garnitură, servim cartofi, piure de cartofi sau salată de legume.

Rulouri de pui cu șuncă și brânză

ingrediente:

  • 2 piept de pui
  • 4 felii de sunca
  • 4 felii de brânză
  • sare
  • 2 oua
  • făină
  • firimituri de pâine
  • ulei de floarea soarelui pentru prăjire

abordare:

  1. Spălăm piepturile de pui și le tăiem pe lungime, dar nu le tăiem
  2. Bateți ușor carnea și sareți ușor
  3. Așezați 2 felii de șuncă și brânză una lângă cealaltă pe o farfurie de carne și înfășurați carnea (bucătarii mai puțin abili pot întări cotletul cu un ac)
  4. Înfășurați friptura învelită în făină simplă, ouă bătute și pesmet
  5. Se prăjește încet până se rumenesc într-o tigaie cu ulei cald

Rulouri de pui cu Niva

ingrediente

  • piept de pui
  • Brânză Niva
  • ceapă
  • piper
  • sare

abordare

  1. Curățăm pieptul de pui și creăm un buzunar cu un cuțit
  2. Umpleți Niva ras, care poate fi amestecată cu ceapă tocată mărunt, în buzunare
  3. Putem adăuga cârnați și castraveți tăiați longitudinal
  4. Într-o tigaie fierbinte, se prăjește încet din ambele părți

Se servește cu cartofi fierți.

Rulouri de pui la cuptor

ingrediente

  • 50 dkg pui
  • 20 dkg de sunca
  • 15 kg de spanac gros înăbușit, sărat și condimentat
  • 2 ouă fierte
  • sare
  • piper negru
  • 5 dkg unt
  • 2 linguri ulei
  • ciorba de vacuta

abordare

  1. Facem o farfurie cu carne de pui, pe care o acoperim cu șuncă, punem spanac înăbușit pe ea și în cele din urmă ouă fierte coapte, pe care le tăiem vârful pentru a le ține bine în spate
  2. Sărăm totul, îl condimentăm, îl înfășurăm și înfășurăm cu grijă rulada cu fir
  3. Puneți carnea astfel preparată într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 30 de minute
  4. Apoi coaceți ușor cu turnarea ocazională

Adăugăm cartofi sau piure de cartofi sub diferite forme.

Acestea pot fi cartofi fierți, cartofi prăjiți sau cartofi americani. Dacă avem suficient suc, orezul aburit sau găluștele fine sunt de asemenea potrivite.