Vrei să mănânci mai sănătos, dar nu știi de unde să începi? Doar faceți câteva modificări simple.
Știm ce ar trebui să mâncăm pentru a mânca sănătos ... dar punem teoria în practică - adesea este mai greu. Astăzi vă vom dezvălui 9 variante simple în preparatele tradiționale care vă vor ajuta imediat în călătoria dvs. către o dietă sănătoasă.
Știți sigur că dieta dvs. va fi probabil mult mai sănătoasă dacă eliminați niște grăsimi și dulciuri, adăugați proteine sau începeți să faceți zecimi mai bune. Dar cum să o faci?
Știm cu toții asta ... Știm că dieta noastră ar putea fi mai bună dacă am mânca mai multe fructe și legume, dar cu greu am putea funcționa toată ziua pe banane sau fasole verde. Știm că ne-am putea gândi mai bine la zecile noastre, dar chipsurile și cookie-urile sunt atât de convenabile.
Dacă vrei să începi să mănânci mai sănătos, probabil că simți că brusc trebuie să faci prea multe schimbări. Și „prea mult” poate să te descurajeze și să ajungă să nu facă nimic. Prin urmare, faceți doar câteva modificări. De exemplu, atunci când pregătești felurile tale preferate. Doar câteva mici schimbări simple și veți mânca mult mai sănătos. Iată nouă idei pentru a vă ajuta să începeți.
Se agită proteinele în loc de un castron de cereale. Un castron de cereale cu lapte este o masă rapidă și ușoară, dar obțineți mai mulți nutrienți într-un cocktail de proteine la fel de simplu.
De ce este mai bine: un shake proteic făcut din pudră de proteine, lapte sau lapte de soia și fructe îți va oferi mai multe proteine care îți vor oferi energie mult timp. Fructul vă va furniza vitamine, minerale și fibre. În plus, consumând laptele, în loc să îl lăsați în fundul vasului, veți lua și o doză de calciu.
Iaurt alb și fructe în loc de iaurt cu fructe. Iaurturile cu fructe conțin foarte puține fructe și adesea foarte mult zahăr. O alternativă mai bună, care nu necesită mult timp, este atunci când tăiați fructe proaspete și le amestecați cu iaurt alb degresat. Simțiți-vă liber să stropiți cu miere sau sirop de arțar. Dacă nu aveți fructe proaspete, utilizați congelate, pe care le veți permite pentru o vreme să le permiteți în cuptorul cu microunde.
De ce este mai bine: mănânci mai multe fructe (și mai multe fibre), mai multe proteine și mai puțin zahăr.
Spanac în loc de salată iceberg. Legumele cu frunze sunt grozave, dar unele - cum ar fi spanacul - sunt o superstar hrănitoare. În loc de salată iceberg, încercați să preparați salate cu spanac.
De ce este mai bine: o porție de spanac are de trei ori mai mult potasiu, calciu și vitamina C și cu 50% mai multă vitamină A decât o porție de salată iceberg.
Fasole în loc de orez sau paste. Amidonul din orezul alb sau din pastele obișnuite nu conține vitamine, minerale și fibre, care conțin cereale integrale. Deși orezul brun sau tăiței cu cereale integrale sunt mai bune, totuși nu conțin atât de mulți nutrienți cât o porție de fasole.
De ce este mai bine: Dacă schimbi orez și paste cu fasole, vei avea mai mult fier și proteine.
Edamame soia în loc de chipsuri de cartofi. Dacă vă place o zecime, încercați soia Edamame în loc de chipsuri de cartofi sărate. Căutați Edamame înghețat în magazinul dvs. alimentar și puneți-l în apă clocotită timp de cinci minute și puteți mânca.
De ce este mai bine: o jumătate de ceașcă de soia Edamame (aproximativ de dimensiunea unei mingi de tenis) conține aproximativ 9 grame de fibre, 11 grame de proteine și aproximativ 10% din necesarul zilnic de vitamina C și fier - totul în doar 120 de calorii . Arată-mi chipsurile de cartofi care o pot face! În plus, va dura ceva timp să culegi fasolea din tetină, ceea ce va încetini viteza cu care le consumi. 
Somon conservat în loc de conservă de ton. Conservele de ton sunt o mâncare excelentă și probabil una dintre cele mai simple modalități de a adăuga mai mult pește în dieta ta. Dar somonul conservat (care se potrivește aproape tuturor rețetelor de ton) are un avantaj nutrițional, deoarece conține mai multe grăsimi sănătoase.
De ce este mai bine: somonul are un conținut mai mare de acizi grași omega-3 (somon care nu este crescut în ferme) și, prin urmare, deoarece este un pește mai gras, o porție de somon are de două ori mai mult acizi grași omega-3 decât un porție de ton.
Avocado în loc de maioneză sau alte grăsimi. Avocado este o alternativă excelentă la grăsimile mai puțin sănătoase din diferite tipuri de alimente. Una dintre modalitățile excelente de utilizare este în loc de maioneză în ton (sau somon!) Salată. Avocado poate înlocui sosurile și sosurile grase - este o baie minunată pentru legumele crude și este, de asemenea, excelent cu pește sau pui la grătar.
De ce este mai bine: Avocado este o sursă bună de acizi grași mononesaturați - similar cu ceea ce găsim în alte grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline și nucile.
Boabe în loc de suc de portocale. Dacă încercați să mâncați mai multe fructe, atunci fructele întregi sunt calea corectă. Sucurile de fructe conțin o mulțime de calorii, pe care le bem într-un timp relativ scurt, fără a ne satura nici măcar.
De ce este mai bine: fibra din fructele întregi ne umple mai mult în comparație cu sucurile de fructe, iar fructele de pădure sunt una dintre cele mai bune surse de fibre. Veți cheltui aproximativ 50 de calorii cu o porție de zmeură, dar în schimb veți obține un incredibil de șapte grame de fibre.
Burger vegetarian în loc de carne de vită. Dacă burgerii de vită sunt o parte obișnuită a meniului, încercați o mică variantă - preferați un burger vegetarian din proteine din soia sau fasole. Când puneți astfel de chiftele pe o salată, un coc integral cu o porție mare de ceapă, salată și roșii, un mare substitut pentru un burger clasic este în lume.
De ce este mai bine: obțineți proteine dintr-o sursă de plante, ceea ce înseamnă mult mai puține grăsimi și grăsimi saturate decât carnea de vită măcinată.
De asemenea, ați făcut câteva modificări alimentare sănătoase în dieta dumneavoastră?