aceste

Sursa foto: Shutterstock

Vă aducem o selecție dintre cele mai bune pentru această perioadă, cu două rețete gustoase pe care le puteți prepara rapid acasă și nici nu trebuie să vă faceți griji cu privire la linia dvs.

Ridiche

Ridiche sunt excelente o sursă de vitamina C, cu gustul crocant delicios și gustul ușor ascuțit și dulce, sunt legume tipice în salate sau o garnitură pentru sandvișuri. Sunt excelente fiert cu un praf de zahăr și sare sau la grătar alături de diverse legume și aromate cu sos de soia.

Citește și:

Portocale roșii

Puteți adăuga acest fruct suculent pentru salate, deserturi sau le face grozave băutură vitaminică. La fel ca alte citrice, sunt pline de fibre și vitamina C, ceea ce este foarte necesar pentru corpul uman în zilele secetoase de iarnă. Culoarea lor frumoasă roșie sânge va fi un element frumos de design pentru fiecare masă.

Baghete cu brânză de vaci și gem de portocale roșii

250 de grame de brânză de vaci

4 portocale roșii

2 linguri Miere

un vârf de piper negru zdrobit

Abordare: scoateți coaja spălată din portocale cu un cojitor de cartofi și tocați-o mărunt. Se amestecă parțial în caș, apoi cu pulpa, mierea, sucul de lămâie și condimentele într-o tigaie până când amestecul se reduce la jumătate. Baguetă în trompetă se prăjește până când este crocant, se întinde cu brânză de vaci și se ornează cu o lingură de gem de portocale roșii răcite.

Varză

O legumă excelentă, care detoxifică organismul și, în același timp, îi oferă necesarul vitaminele C, K și fibrele. Vă poate ajuta tratamentul constipației, ulcerelor, migrenelor și eczemelor, dar și în boala Alzheimer, reumatism sau artrită. Este, de asemenea, un aliment excelent în diete. Are gust la fel de proaspăt și gătit ca o garnitură pentru carne.

Rubarbă

Această legumă stem este cea potrivită în zilele reci. Are un gust acid și, prin urmare, este cel mai bun aromat cu puțină miere. Este un ingredient excelent în prăjituri, dar poate fi folosit și în sucuri de fructe sau legume. Conține puține calorii și vitaminele C, A Si deasemenea calciu.

Sursa foto: Shutterstock

Castane

Fructele de castan sunt tipice sezonului de iarnă. Sunt o sursă bună vitamina C, cu aroma sa ușoară de nuci, mâncarea sau produsele de patiserie au un gust excelent. O opțiune excelentă sunt castane prăjite, pe care nu trebuie să le aromezi în niciun fel și iarna le vei găsi în fiecare colț.

Anghinare

Anghinarea are o reprezentare unică în bucătăria slovacă. Conserve pot fi găsite și în magazine. Anghinarea este un aliment delicios și este interesant că sunt sărate în mod natural. Sunt bogați în fibre, vitamina C și acid folic, care este necesar pentru formarea de celule noi.

Scaldă caldă de spanac-anghinare