Proaspăt, suculent, răcit după o zi la soare are cel mai bun gust. Știi ce îți poate oferi această delicatesă de vară? Nu este vorba doar de hidratare!

acum

Sarac in zahar si calorii

Dacă credeți că pepenele verde este doar apă proaspătă, vă înșelați. Beneficiile pepenelui galben încep cu faptul că are un conținut caloric deosebit de scăzut - doar 46 pe fel de mâncare în comparație cu afine, care conțin de două ori mai mult, sau piersici cu un conținut de 56 de calorii pe bucată.

De asemenea, au un nivel scăzut de zahăr în comparație cu alte fructe. Desigur, este o fructoză naturală, care este mai sănătoasă decât zahărul adăugat.

O mulțime de substanțe nutritive importante

Cele mai populare fructe de vară conțin vitaminele C, A, B1, B5, B6 și beta-caroten, licopen, din mineralele potasiu și magneziu. Nu aruncați semințele de pepene galben, acestea sunt bogate în vitamina E și fitonutrienți.

Conținutul ridicat de vitamine A și C reduce riscul de boli cronice, în special boli cardiace și vasculare și cancer. Conține un tip unic de licopen, care este mai ușor absorbit de organism și ajută împotriva sindroamelor metabolice.

Îmbunătățește flora naturală din intestine, reduce presiunea prin dilatarea vaselor de sânge. Și, bineînțeles, ajută la hidratare, ceea ce afectează nu numai sănătatea, ci și pielea frumoasă suplă.

Crește performanța la efort

Un studiu din 2015 publicat în Journal of Applied Physiology a arătat că suplimentele nutritive care conțin L-citrulină derivată din pepeni cresc performanța la efort și îmbunătățesc aprovizionarea cu oxigen a organelor individuale.

Dacă doriți să obțineți doza necesară de pepene galben, ar trebui să beți 2,5 litri de suc pe zi, ceea ce este destul de nerealist. Cu toate acestea, pepenele galben ajută la recuperarea mai rapidă după antrenament, așa că îl aveți gata la frigider - 500 ml de suc de pepene galben este suficient, desigur, este mai sănătos atunci când îi mâncăm pulpa, deoarece are un conținut ridicat de fibre.

Poate fi folosit în mai multe moduri

Deși, de obicei, doar îl tăiem și îl mâncăm, există și alte modalități de a ne bucura de pepene galben. Puteți să o adăugați la supă (are gust nu numai în fructe, ci și în roșii-castraveți), adăugați-o la pizza cu fructe, înghețați-o, faceți-o un desert sănătos (amestecați, condimentați cu miere, var și ghimbir) sau chiar grătar!

Un nou hit este pepenele sărat cu brânză feta și salată de legume. Știți că mirosul excelent de pepene galben este cauzat de acizii grași cu lanț mediu și scurt și de uleiurile parfumate natural, cum ar fi citralul și ß-ionona.?

Ai vrea să slăbești câteva kilograme și nu știi pe care să o alegi cu regimul de mic dejun redus? Avem un sfat pentru dvs. cu micul dejun care vă va face sărac. Includeți fructe, calm și pepeni: