Am fost deja învățați la școală că alcoolul nu este un lichid foarte sigur pentru corpul nostru: ne provoacă depresie, are un efect negativ asupra sistemului nervos central atunci când suntem beți, deci este rău pentru noi și pentru împrejurimile noastre.
Dar noi înșine am învățat apoi din propria noastră experiență că alcoolul ne poate da o anumită încredere, ne putem face să ne simțim relaxați și chiar să dansăm mai bine din cauza asta.
Aceasta este partea luminoasă a alcoolului. Vom găsi mai multe dintre cele întunecate. Consumul excesiv de alcool pe termen lung poate duce la mai multe probleme grave de sănătate, cum ar fi afectarea ficatului sau dependența. În plus, dacă ai grijă de corpul tău, alcoolul are un efect negativ asupra depozitării grăsimii în corpul tău, un gram de alcool are până la 7 calorii.
Cu alte cuvinte, dacă scopul dvs. este un tip de corp de elită, alcoolul nu vă aparține în gură. Alcoolul din corpul nostru afectează semnificativ arderea grăsimilor subcutanate.
În ceea ce privește corpul nostru, s-ar putea spune că alcoolul este o toxină, o otravă pentru noi. Dacă avem grijă de corpul nostru, încercăm să-i furnizăm nutrienți de calitate. Dar când lăsăm alcoolul să intre în el, corpul nostru schimbă prioritatea procesării alimentelor de calitate pentru a descompune otrăvirea, alcoolul din corp.
În plus, în procesarea alcoolului, produsul final este acetil-CoA, o moleculă care ajută intens la sinteza acizilor grași, adică la depunerea grăsimii subcutanate.
În plus, alcoolul conține NADH, un alt produs de alcool din corpul nostru, care la rândul său este un purtător de energie, a cărui energie, atunci când nu este consumată, începe să fie stocată în grăsimea subcutanată.
Multă energie inutilă
Nu doar „caloriile goale” din alcool te determină să te îngrași. Alcoolul afectează de fapt metabolismul corpului tău prin manipularea producției de glucoză. În mod normal, ficatul produce mai multe depozite de glicogen pe care le reține și le eliberează în sânge. Mușchii au nevoie de glucoză pentru a face mișcare, dar mențin doar o cantitate limitată. Glucoza din ficat este necesară pentru mușchii dvs. și, prin urmare, mai multă energie pentru a lucra. Deci, unde se încadrează alcoolul? Alcoolul este procesat în ficat, dar ficatul are doar capacitatea de a procesa alcool și de a produce glucoză în același timp. Alcoolul împiedică de fapt ficatul să producă glucoză, reducând astfel cantitatea de zahăr care este eliberat în sânge. De fapt, alcoolul poate provoca hipoglicemie (nivel periculos de zahăr din sânge) la unele persoane. Practic, dacă ficatul dumneavoastră procesează alcool, acesta nu poate produce glucoză pentru a vă hrăni mușchii, ceea ce va afecta energia pe care o aveți doar pentru o perioadă scurtă de timp. Singurul mod în care glicemia dumneavoastră este scăzută și ficatul nu produce suficient este să transformați grăsimile în zahăr. Este un proces lent care nu poate ține pasul cu cerințele pe care le faceți exercițiilor fizice, astfel încât mușchii dvs. vor avea sete de energie și nu vor domni.
Rețeta succesului
Exercitarea după consumul de alcool, chiar și a doua zi, poate însemna un antrenament de calitate inferioară. Veți avea puțină putere, puțină energie, rezistență scurtă și vă veți putea concentra doar pentru o perioadă scurtă de timp. Deoarece procesul de eliminare a alcoolului este un proces în doi pași, ficatul dvs. funcționează în continuare pe deplin timp de douăsprezece ore după ce ați consumat alcool (în funcție de cât ați consumat). Veți avea nevoie de cel puțin douăsprezece ore (ideal douăzeci și patru) pentru ca efectele alcoolului să dispară complet. Dacă nu aveți atât de mult timp înainte de mișcare, nu beți,
Deci, ce fel de alcool putem bea dacă vrem să slăbim?
O opțiune foarte potrivită este selecția vinului uscat. O opțiune și mai bună și de dorit este vinul uscat amestecat cu apă sau sifon. Această băutură, numită sub formă de strop de vin, constă din 2 dcl de vin alb și apă sau sifon acoperit la un volum de 0,5 l. Conține aproximativ 440 kJ. În plus, stropul de vin este foarte răcoritor și datorită volumului său nu vom bea atât de mult.
O opțiune mai proastă este alegerea berii. În ciuda gustului său fierbinte, conține o mulțime de carbohidrați împreună cu alcoolul. Datorită fermentației enzimatice, carbohidrații din bere sunt în forma lor cea mai simplă și, prin urmare, energia este eliberată din ei foarte repede. Berea este unul dintre „alimentele” cu cel mai mare indice glicemic. O bere în zece etape, cu un volum de 0,5 l, conține aproximativ 780 kJ.
O variantă absolut nepotrivită a unei băuturi alcoolice este alegerea distilatului sau a distilatului amestecat cu o băutură dulce. Distilatul este inadecvat numai datorită conținutului ridicat de alcool. În plus, dacă distilatul este îmbogățit în carbohidrați, de ex. băuturi de tip baileys sau amestecăm distilatul cu o băutură dulce, de ex. vodcă cu suc, obținem o variantă absolut nepotrivită care conține o cantitate mare de alcool și carbohidrați. Într-un astfel de moment, ajungem la un conținut de energie comparabil cu consumul de ulei pur. Se obține, de exemplu, până la 800 kJ în 40 ml de vodcă cu 200 ml de suc concentrat. Deci, o doză cu adevărat ucigașă pentru kilogramele noastre.
Sfatul de la final este: beți cu moderare, deoarece alcoolul înseamnă într-adevăr doar calorii goale care vă determină să vă îngrășați.