Potrivit nutriționistului Lisa Young, aceste alimente se împart în două categorii: fructe și legume fără amidon. Young oferă mai multe motive pentru care nu ar trebui să te îngrași din cauza acestor alimente. Principalul motiv dat este procentul ridicat de apă conținută în aceste alimente. De asemenea, conțin puține calorii și multe fibre, ceea ce ne ajută să menținem o senzație bogată în stomac. Cu toate acestea, nu trebuie uitat că sunt sărace în proteine, însă sunt pline de vitamine, antioxidanți și alți nutrienți care sunt necesari sănătății noastre.

scăzut

Așadar, aruncă o privire la lista alimentelor care cu siguranță nu ar trebui să lipsească din dieta ta.

# 1 Țelină

Vei folosi majoritatea antioxidanților din țelină dacă este proaspăt. Aproape 95% din țelină este apă. În plus, este plin de potasiu, acid folic și fibre acoperă până la 30 la sută din doza zilnică recomandată de vitamina K. Există doar 6 calorii pe porție.

# 2 Kel

Kel este unul dintre puținele alimente care conține acizi grași omega-3. O cană de varză crudă are aproximativ 33 de calorii, cu toate acestea, conține aproape trei grame de proteine ​​și 2,5 grame de fibre pe porție. Ca și alte tipuri de salată, Kel are, de asemenea, un conținut ridicat de vitamine și acid folic.

# 3 Afine

Afinele conțin mai mulți antioxidanți decât orice alt fruct. Și acele informații importante - O ceașcă de afine are doar aproximativ 85 de calorii.

# 4 Castraveți

Castraveții sunt un aliment care este în mare parte compus din apă. Castraveții conțin doar 16 calorii pe porție. Semințele și coaja conțin cea mai mare parte a valorii nutriționale a castraveților, deci este mai bine să nu le curățați. Coaja și semințele ne oferă fibre și o formă de vitamina A, cunoscută sub numele de beta-caroten, care funcționează bine pe pielea și ochii noștri.

# 5 Roșii

Roșiile sunt cunoscute mai ales pentru conținerea licopenului, un carotenoid natural care ajută la combaterea bolilor cronice și conferă fructului și culoarea roșie familiară. Pe lângă licopen, roșiile au un conținut ridicat de vitamine A, C și B2, precum și acid foliar, crom, potasiu și fibre. în plus, o roșie de dimensiuni medii are doar aproximativ 25 de calorii.

# 6 Grapefruit

Studiile au arătat că adăugarea grapefruitului în dieta noastră poate promova pierderea în greutate, motiv pentru care este considerat o dietă. Acest lucru se datorează faptului că grapefruitul are un conținut ridicat de fibre, care menține foamea în spate și stabilizează nivelul zahărului din sânge, ajutându-ne să ne simțim mai plini pentru mai mult timp. Există doar 50 de calorii într-o jumătate din grepfrut. Vitamina C, care se găsește în grepfrut, poate reduce riscul multor probleme de sănătate, cum ar fi cancerul sau bolile de inimă. Grapefruiturile pot face, de asemenea, minuni în scăderea colesterolului și îmbunătățirea digestiei. Folatul, găsit în fructe, este o gustare ideală pentru femeile însărcinate.

# 7 Broccoli

Broccoli este cel mai hrănitor atunci când este consumat crud sau când este preparat la abur. Această super-legumă conține sulforafan, un anticarcinogen care acționează pentru a distruge substanțele chimice cauzatoare de cancer care pot afecta negativ organismul printr-un mediu nepotrivit sau printr-o dietă inadecvată. În plus față de vitaminele A, C, E și K, o porție de broccoli preparată pe abur conține aproximativ 20% din necesarul zilnic de fibre. În plus, există doar 31 de calorii într-o singură doză.

# 8 Cantalup (pepene galben)

Cantalupul conține beta-caroten sub formă de vitamina A, care are un efect benefic asupra pielii și ochilor noștri, precum și multe fructe similare, cum ar fi portocale, piersici și mango. O cană din acest fruct este suficientă pentru a acoperi 100% din doza zilnică recomandată de vitamine A și C. Există doar 55 de calorii pe porție.

# 9 Conopidă

Conopida, datorită culorii sale alb plictisitoare, are un efect foarte neutru asupra oamenilor în ceea ce privește valoarea sa nutritivă. Cu toate acestea, te-ai întreba cât de versatil și hrănitor este acest aliment. Conține antioxidanți și fitochimicale care ajută la combaterea bolilor cronice - și mai mult este o sursă excelentă de acid foliar, fibre și vitaminele C și K. O porție este egală cu 25 de calorii.

# 10 Mure

Avantajele acestei mure sunt cu adevărat versatile. La fel ca alte fructe de pădure, murele sunt bogate în vitamina C, precum și în antioxidanți cunoscuți sub numele de bioflavonoide. Murele vă ajută digestia și vă mențin treaz. Când vă bucurați de o singură porție, veți adăuga doar 62 de calorii în corpul dumneavoastră.

# 11 Salată

Majoritatea tipurilor de salată au doar 10 - 20 de calorii pe porție. Și, deși salata nu conține multe proteine, vă va furniza o serie de vitamine și substanțe nutritive, cum ar fi acidul folic, fierul și vitaminele A și C.

# 12 Portocale

Majoritatea oamenilor știu despre portocale, în special, că sunt bogate în vitamina C, dar celelalte beneficii mari ale citricelor sunt în mare parte necunoscute. Deoarece vitamina C este o substanță esențială în producția de colagen, portocalele ne ajută astfel să ne menținem pielea în stare bună, fără a se deteriora. Cu toate acestea, ne putem bucura și de un număr redus de calorii. JO portocală de dimensiuni medii conține aproximativ 80 de calorii. Și probabil că nu știați că coaja albă fină care se găsește pe portocale și preferăm să o coajăm pe toate, conține o cantitate mare de fibre.

# 13 Căpșuni

Există mai multă vitamină C într-o porție de căpșuni decât într-o portocală. În plus, acestea sunt pline de polifenoli, care este unul dintre tipurile de antioxidanți. Căpșunile sunt, de asemenea, o sursă bună de potasiu și fibre. Nu conțin grăsimi, sodiu și colesterol, ceea ce le face un aliment sănătos pentru inimile noastre. O cană de căpșuni are doar 50 de calorii.

# 14 pepene galben

Pepenele galben are doar puțin mai multe calorii pe porție decât cantalupul (64) iar majoritatea acestor calorii provin din cele 14 grame de zahăr natural pe care le conține fructul. Acest pepene conține, de asemenea, mai mult de jumătate din doza zilnică recomandată de vitamina C, precum și cupru, care afectează sănătatea pielii.