conțin

Anemia sau anemia deranjează aproape un sfert din populația noastră. Copiii și femeile în special suferă de o lipsă de celule roșii din sânge.

Anemicele au, de obicei, o piele foarte palidă, care se confruntă adesea cu oboseală, amețeli, greață și palpitații. Anemia este diagnosticată prin recoltarea de sânge și cele mai frecvente cauze ale acesteia includ deficiența de fier sau absorbția afectată a substanțelor hematopoietice.

Dar anemia însoțește și alte boli, cum ar fi diabetul. Dacă aveți un deficit de fier, îl puteți completa cu dieta potrivită. Ce materii prime sunt potrivite? Citiți mai departe.

carne rosie

Puțini oameni consumă tupeu bogat în fier. Dacă sunteți unul dintre ei, alternativa este carnea de vită și de porc.

Fructe de mare

Nu le primim atât de ușor în regiunea noastră, așa că mulți oameni nu știu că midiile, stridiile, sepia sau caracatițele conțin și o proporție mare de fier.

Vegetarienii pot alege, de asemenea

Dacă nu vă place carnea, puteți suplimenta fierul consumând leguminoase. Lintea, fasolea și soia sunt o sursă de fier. De asemenea, legume cu frunze, cum ar fi salata, dar și broccoli, spanac, sfeclă. Din fructe puteți alege caise uscate, stafide sau piersici.

De multe ori reducem absorbția fierului în sânge consumând cafea, ceai și ciocolată. Dimpotrivă, putem crește absorbția fierului adăugând vitamina C la o dietă modificată.

Cu toate acestea, nu ignorați aceste instrucțiuni decât dacă medicul dumneavoastră vă recomandă în mod explicit să vă creșteți nivelul de fier din sânge. Cu un exces de fier în organism, puteți provoca probleme grave de sănătate.