24.11. 2014 5:30 Nu toate grăsimile sunt create în același mod, știm deja că unele sunt mai avantajoase decât altele. Avem nevoie de grăsimi sănătoase în organism pentru funcții normale ale corpului, dezvoltarea hormonală și absorbția vitaminelor. În schimb, grăsimile nesănătoase, cum ar fi grăsimile saturate și trans, cresc riscul anumitor boli, inclusiv boli de inimă și accident vascular cerebral.
Dieta saraca in grasimi
Dietele cu conținut scăzut de grăsimi nu reduc neapărat riscul de boli. Femeile care au început să prefere o dietă cu conținut scăzut de grăsimi într-un studiu au prezentat aceleași riscuri de atac de cord, accident vascular cerebral și cancer de sân și de colon ca și cancerul care a consumat alimente fără alegeri speciale.
Depresie
Consumul insuficient de grăsimi poate duce la boli mintale, cum ar fi depresia. Depresia este adesea rezultatul disfuncției serotoninei. Serotonina este un neurotransmițător din creier care contribuie la un sentiment de pace și bunăstare. Crește comportamentul impulsiv cauzat de stres. Disfuncția poate duce la comportament ostil, stări proaste, iritabilitate și anxietate. O dietă cu conținut scăzut de grăsimi poate contribui la deteriorarea sistemelor organismului prin reducerea grăsimilor necesare din celulele nervoase.
Deficitul de vitamine
Grăsimile sunt necesare în organism pentru a absorbi vitaminele importante. Vitaminele sunt împărțite în solubile în apă și solubile în grăsimi. Vitaminele liposolubile nu sunt excretate cu ușurință din organism deoarece sunt depozitate în țesutul adipos și în ficat. Bolile rezultate din lipsa de vitamine liposolubile sunt rare, dar pot duce la deficiențe fără un aport zilnic adecvat și o dietă slab echilibrată.
Consumul unei diete echilibrate, incluzând carbohidrați complecși, fructe și legume, proteine sărace și grăsimi sănătoase cu moderare, este ideal pentru reducerea riscului de boli. Cu toate acestea, chiar și grăsimile sănătoase trebuie consumate cu moderație, acestea fiind încă o sursă de calorii. Alegeți grăsimile mononesaturate și polinesaturate în ulei, nuci și semințe, reduceți colesterolul total din sânge.
Ați putea fi, de asemenea, interesat de.
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu
- SUPER „alimente - care ajută (nu numai) să piardă în greutate - PARTEA 2 - VIPFIT
- Super-alimente care nu ar trebui să lipsească în meniu - Ziar bun
- Acestea sunt alimente dăunătoare ficatului
- Aceste alimente determină creierul să elimine substanțele care apar în timpul orgasmului
- Trei adevăruri mărețe despre mame care nasc prin cezariană pe care toată lumea ar trebui să le cunoască - Dobré noviny