proteine

Alunele sunt sănătoase? Câți dintre ei putem avea? Mănâncă cu sau mai degrabă fără piele?

Alunele au gust, din păcate, adevărul este că sunt și foarte grase. Prin urmare, avem adesea remușcări pentru deghizare. Inutil, deoarece arahidele sunt sănătoase, cu condiția să acordăm atenție pregătirii lor și să le consumăm doar cu măsură. Interesant este că nu sunt nuci, așa cum se numește greșit, ci aparțin familiei leguminoaselor. Nucile sunt similare în ceea ce privește grăsimea și consistența.

Scad colesterolul

Alunele sunt cunoscute pentru a reduce colesterolul din sânge și, de asemenea, pentru a echilibra tensiunea arterială. De asemenea, ar trebui să crească flexibilitatea pereților navei. Cu toate acestea, acest lucru este doar cu condiția să fie nesărate, deoarece prea mult sodiu are efectul opus. Pro-urile includ și capacitatea lor de a reduce trigliceridele periculoase.

Ele furnizează proteine

Alunele furnizează organismului nostru proteine ​​valoroase și, prin urmare, sunt potrivite în special pentru vegetarieni și vegani. Pentru o mână de arahide pe plumb, vă ajută chiar să vă acoperiți nevoile zilnice de proteine.

Injecție pentru piele

Vitamina E, antioxidanții și magneziul au un efect pozitiv asupra pielii, deoarece protejează celulele, ajutând la prevenirea și netezirea ridurilor.

Împotriva foamei de lup

Aceștia se satură destul de mult timp, deci sunt o modalitate ideală de a învinge foamea de lup.

În diverse variante

Sarat, nesarat sau prajit? Cu sau fără piele, gătită sau nepreparată ...? Există o regulă pentru cum să consumi arahide și să beneficiezi de acestea.
Crud doar dacă este proaspăt.
Prăjite în propria grăsime - evitați pe cele de pe eticheta cărora sunt menționate grăsimile întărite. Aceasta înseamnă că a fost adăugat ulei, cum ar fi uleiul de palmier.
Prăjite cu piele: arahide în piele sunt, de asemenea, de obicei prăjite. Datorită faptului că aveți o slujbă la amestecare, nu veți mânca atât de multe ...
Alunele fierte sunt considerate o mare delicatesă în unele țări, cum ar fi Statele Unite. Conform studiilor, acestea ar trebui să fie și foarte sănătoase, deoarece proporția de izoflavone este mai mare decât în ​​cazul arahidelor prăjite. Izoflavonele ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare și protejează împotriva cancerului.
Combinația dintre „sărată și prăjită” este cea mai sănătoasă dintre toate, deși are cel mai mult gust.

Se pot mânca și cu o coajă?

Pielea poate fi consumată, chiar dacă are un gust ușor amar. Cu toate acestea, conține o serie de antioxidanți care previn hipertensiunea și substanțele fierbinți stimulează digestia.