Utilizarea făinii albe poate fi, de asemenea, un motiv pentru care nu putem suprima gustul dulce.
Obiceiurile pe termen lung și apetitul pentru dulciuri sunt dificil de schimbat, dar pot fi gestionate cu o voință puternică. „Corpul se obișnuiește cu noul mod de a mânca mai repede decât crezi”, sfătuiește expertul și nutriționistul experimentat Martina Dvořáková, care a ajutat la slăbirea mai multor vedete slovace și cehe.
Potrivit lui Dvořáková, utilizarea făinii albe este unul dintre motivele care ne obligă să căutăm zahăr. Cu toate acestea, este ideal să nu îndulciți sau să folosiți deloc zahăr. „Mierea sau siropurile precum agave, curmale, arțar sau orez arată ca niște înlocuitori sănătoși ai zahărului, dar, ca urmare, nu ne economisesc multe calorii, deoarece este în continuare glucoză, doar într-o altă formă”, explică Martina Dvořáková, expert în ketodiet.
Prin urmare, alte alternative sunt mai sănătoase și mai adecvate ca înlocuitori ai zahărului. Probabil ați auzit de stevia, zahăr de mesteacăn sau sirop de cicoare, de exemplu. „Una dintre cele mai sănătoase alternative este siropul de cicoare, care conține doar 7,5 grame de zaharuri simple la 100 de grame, ceea ce corespunde la aproximativ 1,5 cuburi de zahăr”, sfătuiește consultantul în nutriție Dvořáková.
Feriți-vă de fructe!
De asemenea, ar trebui să aveți grijă atunci când mâncați fructe. Mulți oameni cred că consumul de fructe în timpul zilei sau al serii nu va strica în niciun fel, deoarece este sănătos. „Dar fructele nu sunt la fel ca legumele. Deși conține o porție mare de fibre, vitamine și minerale, conține și mult zahăr. Ar trebui să-i limitați cantitatea într-un meniu mai sănătos. Dacă aveți un gust pentru fructe, este ideal să vă răsfățați ca parte a micului dejun sau a zecea dimineață sau în timpul zilei cu sport sporit sau activitate fizică ", explică nutriționistul.
Ar trebui să vă concentrați asupra fructelor de citrice și fructe de pădure, cum ar fi afine, zmeură, căpșuni, afine sau coacăze. Deci, dacă aveți gust pentru fructe, pregătiți, de exemplu, mousse de proteine cu afine. De asemenea, ar trebui să dați tulpina fructelor uscate. Concentrația zahărului din acesta este de câteva ori mai mare.
Se toarnă un pahar cu apă
Băuturi dulci, limonade, sucuri? „Zahărul din băuturi le crește valoarea calorică și pierdem cu ușurință urmele cât de mult zahăr am mâncat în timpul zilei, mai ales dacă încercăm să slăbim. Putem avea o dietă perfectă și totuși să nu slăbim, pentru că nu am păstrat regimul de băut ", spune Dvořáková, adăugând:" O băutură cu îndulcitor artificial poate fi o diversificare ocazională a regimului de băut, dar nu ar trebui să formeze întreg regimul de băut. "
Este ideal să bei apă curată. Cu toate acestea, dacă aveți o problemă cu acest lucru, o felie de lămâie sau de tei, castraveți sau câteva frunze de mentă va reîmprospăta gustul apei obișnuite, deci acesta ar putea fi calea pentru dvs. Regimul de băut va fi, de asemenea, îmbogățit cu izvoare și ape minerale, care, în plus, furnizează organismului o serie de minerale.
Plăcere sub formă de mousse pufos de afine
Dacă ai un dinte dulce, dar nu vrei să păcătuiești împotriva siluetei tale, caută o alternativă sănătoasă. Pregătiți o mousse de proteine de afine care vă va netezi papilele gustative. Pregătirea sa este rapidă și ușoară. Gustul proaspăt al afinelor în combinație cu spumă biciuită, pufoasă și un conținut ridicat de proteine vă va satura corpul pentru o lungă perioadă de timp. Nivelurile scăzute de zahăr afectează scara de greutate.