Arrowroot este o masă de amidon obținută dintr-o ramură sau tubercul rădăcină a plantei tropicale Maranta arundinacea. Amidonul de rădăcină este folosit ca un substitut mai sănătos pentru amidonul obișnuit. Potrivit pentru îngroșare și coacere, sau ca înlocuitor pentru ouă în timpul coacerii.
Este fabricat din trestie de stuf, care crește în vestul Indiei și în America. Arrowrooth nu are gust. Poate fi folosit în biscuiți, budinci, jeleuri, prăjituri și sosuri calde. Poate fi folosit și pentru prepararea unor feluri de mâncare exotice, cum ar fi sosurile dulci și acre. Îl putem folosi și în bulionuri.
Pentru utilizare, amidonul trebuie tratat termic timp de cel puțin 7 minute.
Greutate: 150g
Producător: Fructe de soare
Tara de origine: Cehia
Compoziţie: Rădăcină de săgeată uscată din agricultură ecologică controlată, de calitate ecologică.
Valori nutritive la 100 g:
Energie 1495kJ/357 kcal
Grăsimi 0,1 g din care acizi grași saturați 0 g
Carbohidrați 84,8 g din care zaharuri 0 g
Proteine 0,3 g
Sare 0 g
Recenzii
Nimeni nu a adăugat încă o recenzie.
Acest produs poate fi evaluat numai de clienții conectați care l-au achiziționat.
Produse asemanatoare
Drojdie de secară din cereale integrale BIO 30g
Crema de cocos 400ml
Guma de guar 100g
Amestec de falafel fără gluten. BIO 160g
Magazin de piatră
Vitalis bioshop
Rajská 1
811 08 Bratislava
Mobil: 0940 503 391
E-mail: [email protected]
luni vineri: 7:30 - 19:30
sâmbătă: 11:00 - 17:00