Un clasic slovac pe care îl cunoaștem încă de la o vârstă fragedă. Acum și tu îl poți pregăti într-un design delicios și complet fără animale!
Ardeii umpluți în sos de roșii sunt printre preparatele clasice pe care le cunoaștem în Slovacia încă de când eram mici. Această mâncare a reușit să aducă mai puține traume aproape tuturor, datorită diferitelor eșecuri din cantinele școlare. Cu toate acestea, această mâncare excelentă poate fi foarte ușor preparată într-o versiune delicată, care îi va satisface chiar și pe cei mai pretențioși gurmanzi care se gândesc și la animale și la mediu. Așa că astăzi vom pregăti o versiune vegană de ardei umpluți în sos de roșii.
În această rețetă, este deosebit de adevărat că nu plătește pentru a economisi ingrediente. O selecție bună de piure de roșii de calitate aici este o parte cheie a achiziției, din care provine gustul mesei finale. Vă recomandăm să nu economisiți cu adevărat asupra suprapresiunii și să pregătiți o experiență gourmet excelentă pentru câteva zeci de cenți în plus. În același timp, puteți încerca în rețetă cât de ușor este să înlocuiți funcția oului - în acest caz vom folosi din nou semințe de in măcinate, ceea ce ne va ajuta să menținem umplutura frumos.