Excelent pentru pierderea în greutate și plin de vitamine

Încă vorbesc despre beneficiile fructului, care este doar în sezon. Astăzi mi-am dat seama că există o legumă în sezon care are beneficii mari și încă nu am vorbit despre asta! Castraveți! Le mănânc în fiecare zi pentru că le cultivăm în grădină, ceea ce mă bucură foarte mult pentru că le ador. Deși din punct de vedere tehnic este un fruct, dar îl clasăm cu toții printre legume. Așadar, articolul de astăzi se va concentra asupra lor și asupra tuturor beneficiilor lor.

Au un conținut ridicat de nutrienți

Castraveții sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale. Sunt o sursă bună de vitamina K (necesară oaselor puternice) și potasiu (ajută la scăderea tensiunii arteriale). De asemenea, conțin vitamina A, B, C, cupru și magneziu!

Sunt excelente pentru pierderea în greutate

avantajele

Castraveții conțin 95% apă! Aceasta înseamnă că au un conținut caloric foarte scăzut (100g de castraveți conțin doar 16 kcal). Acest lucru le face să fie mâncare excelentă pentru persoanele care le monitorizează greutatea, deoarece te umple mai repede și te mențin sătul, fără a fi nevoie să iei multe calorii.

Acestea reduc riscul bolilor

Castraveții conțin o serie de substanțe (așa-numiții lignani), care au fost legate de reducerea riscului de cancer și boli de inimă. Castraveții conțin, de asemenea, antioxidanți care ajută la reducerea inflamațiilor/infecțiilor și la protejarea corpului de îmbătrânire.

Se hidratează

Am scris deja că castraveții sunt 95% apă. Asta înseamnă că ne ajută să ne menținem hidratați și sunt o modalitate excelentă de a ne asigura că avem suficientă apă! A fi hidratat este unul dintre cele mai importante lucruri pentru sănătatea noastră și pentru noi să arătăm și să ne simțim cel mai bine.

Ele pot fi utilizate în mai multe moduri

Castraveții sunt minunați pentru salate sau sandvișuri, dar există multe alte modalități de a le folosi. De exemplu, puteți tăia o polcă mai mare sau 1 castravete mic și adăugați-l într-o ulcică cu apă, adăugând gustul său delicios (și veți obține toate beneficiile castravetelui!). Castraveții sunt, de asemenea, minunați pentru a face măști de casă, deoarece ajută la hidratarea pielii uscate și conțin vitamina C! Recent, chiar voi coace un tort din ele. Dar despre asta uneori.