Mousse de avocado au chocolat este un exemplu frumos de cum să începi să mănânci din nou un pic mai sănătos după Paște, fără a fi nevoiți să negeți iubitele noastre dulciuri. Ai crede asta acest fruct se poate transforma în ceva la fel de bun și decadent ca un mousse? Baza succesului este cacao fierbinte de calitate (în mod ideal degresat) și avocado maturat corespunzător. În loc de zahăr, folosiți miere sau sirop de arțar. Exact, doar trei ingrediente de bază și puteți pregăti foarte ușor o dulceață de care vă puteți bucura fără remușcări.

Avocado ca desert - mousse de cacao

Rețeta este foarte simplă. Pregătim mousse-ul de bază doar din trei ingrediente principale, dar am îmbogățit această bunătate cu fructe și nuci proaspete. Puteți prepara aproximativ 4-6 porții din rețeta noastră.

Nca munca:

  • Pentru decor: afine proaspete sau alune tocate prăjite. Sau amândouă!

Sfatul nostru:

rețete

Încercați și:

Mousse de cacao vă va face o gazdă originală. Inspirați-vă și pregătiți acest desert non-tradițional de avocado dulce.

Avocado este un fruct non-dulce, care este o sursă de minerale, vitamine și grăsimi nesaturate de calitate, cum ar fi acidul oleic, care reprezintă până la 75%. (sursa Wikipedia)

Efectele avocado asupra sănătății

  • Avocado aparține celor mai valoroase fructe din punct de vedere energetic. Conține acizi grași nesaturați de înaltă calitate (grăsimea de avocado nu este stocată în organism, dar organismul o folosește ca energie), vitamine, minerale, proteine, lecitină și cupru. În plus, vitaminele B (în special B6), E, ​​C și A, potasiu, fier, magneziu, calciu și fosfor.
  • Avocado ajută la scăderea colesterolului, favorizează producția de celule roșii din sânge, ajută la gastrită și ulcere gastrice, are un efect pozitiv asupra sistemului nervos, ameliorează durerile menstruale, susține regenerarea celulară.
  • Uleiul va ajuta la restabilirea elasticității pielii, se înmoaie și hidratează. Acasă, îl puteți face mască pentru tenul uscat, previne îmbătrânirea prematură.

Te-am inspirat? Incearca si tu celelalte rețete ale noastre: