Rețetele lui Mina Chalupnikova acum și pe Facebook

conopida

Timp de pregatire:
Număr de porții (bucăți): 1 portie

Materii prime:

190 g carne de vită pe minut
190 g conopidă
180 g broccoli
1 lingură sos de soia Kikkoman
1 linguriță zahăr trestie
2 linguri ulei
sare, piper proaspăt măcinat

Abordare

Tăiați conopida din robot la consistența orezului. Va fi foarte rapid, aveți grijă să nu aveți terci.

Tăiați sfoara sau friptura sau coapsa bună în felii foarte subțiri și pe cele în fâșii.
Rupem broccoli în trandafiri mici.
Puneți ulei într-o tigaie cu fundul dur și încălziți-l.
Adăugați fâșii de carne și prăjiți bine, adăugați trandafiri de broccoli, amestecați și prăjiți timp de aproximativ 10 minute.
L-am avut deja destul de uscat, așa că am pus aproximativ 1 lingură de apă fierbinte, sos de soia, zahăr, sare, condimentăm și prăjim până când zahărul este complet dizolvat.
Adăugați conopidă cu mărgele

și fierbeți timp de aproximativ 6 minute. Am adăugat apă fierbinte în timp ce tocanam.
Pregătim o salată de legume și avem un prânz grozav, bogat, non-caloric.

Întreaga porție, chiar și cu un castron mare de salată de legume, avea 2389 kJ.