Cum se bate frigul sau gripa de toamnă? Care rețete ale bunicii sunt eficiente?

miere

Care așa-numita Rețetele gripei bunicii sunt eficiente? De ce miere, ceai de ceapa sau sirop, usturoi cu lapte?

De ce antibioticele nu funcționează pentru gripă și răceli?

Antibioticele sunt ineficiente pentru bolile virale, sunt destinate tratamentului bolilor bacteriene. În cazul utilizării lor nejustificate și frecvente, ne reducem propria sensibilitate la efectele terapeutice și în același timp tulpinile bacteriene devin rezistente. De asemenea, este o greșeală să opriți tratamentul cu antibiotice prematur. Rezistența bacteriană la multe tipuri de antibiotice crește ca urmare a acestei probleme, care este o problemă globală și, prin urmare, trebuie dezvoltate în mod constant noi specii eficiente.

Ce anume ne face să gustăm mâncăruri calde mai mult decât salate toamna și iarna?

Alimentele au un efect termic, așa-numitul efect specific-dinamic. În timpul consumului, digestiei și absorbției substanțelor nutritive, organismul trebuie să depună ceva efort, crescând consumul de oxigen și generarea de căldură. Organismul cheltuiește cea mai mare energie pentru procesarea proteinelor, până la 30%. Carbohidrații și grăsimile au nevoie de mai puțin de 5-10%. Deoarece fiecare aliment și dietă mixtă conține toți nutrienții esențiali în proporții diferite, un astfel de efect termic reprezintă aproximativ 10% din valoarea energetică a alimentelor consumate. Prin urmare, alimentele consumate au efecte termice diferite asupra corpului nostru. Distingem mai multe niveluri de temperatură - rece, neutru, cald. Alimentele răcoritoare reîmprospătează corpul și completează lichide. Aceasta este natura majorității fructelor și legumelor. Cerealele și leguminoasele au o reacție termică neutră. Reacția caldă, adică corpul se încălzește, preparate termic și alimente mai dense - supe, bulionuri, carne și produse din carne, pește, brânză, ouă. Mâncărurile picante și condimentate sunt, de asemenea, potrivite. Dar chiar și iarna, îmbogățim întotdeauna mâncarea cu garnituri vegetale pentru a asigura aprovizionarea cu substanțe nutritive de protecție.

Ca și în tratamentul bolilor respiratorii ajută ghimbirul?

Sursa: MUDr. Alžbeta Béderová, CSc., Biroul regional de sănătate publică Bratislava

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.