Supă de chile cu pâine de casă

Kel are mulți dintre noi asociați cu copilăria, cantina școlii și nasul curgător. Și asta e păcat. Deoarece poate fi preparat în moduri excelente și, în plus, legumele cu flori încrucișate precum broccoli, cohlrabi, varză, conopidă, varză sau varză de Bruxelles sunt extrem de importante în prevenirea cancerului datorită conținutului de glucozinolați, agenți anticanceroși puternici în.

casă

INGREDIENTE:

  • mediu kel
  • 500 ml de apă
  • 2 cartofi de dimensiuni medii (tăiate cubulețe)
  • 1 cartof ras mai mare
  • 2 frunze de dafin
  • sare, sodiu fără glutamat
  • crupe de hrișcă pentru îngroșare (nu trebuie să fie)
  • paine de casa (reteta in curand)

  • cuburi de soia înmuiate 24 de ore în apă caldă cu vegetație sau bulion
  • ceapa medie
  • ulei de masline
  • condimente: vegeta fără glutamat de sodiu, piper roșu, maghiran, piper negru, sare
  • usturoi

Abordare:


Îndepărtați frunzele exterioare din gulie până când sunt curate, împărțiți frunzele și spălați-le separat. Tăiați cartofii și kale în bucăți mai mici, amestecați totul împreună și turnați în oala pregătită.