- Ghirlande
- Papusa de hartie
- Rulează fanteziile
- Scuturi
- Cutii
- Măști
- Etichete
- Etichete
- Pentru un boboc
- Pentru un student de doi ani
- Pentru vineri
- Pentru al șaselea
- Scriem scrisori
- Scriem numere
- Cuvinte alese
- Dictate
- Bobocul contează
- Contează al doilea
- El îl numără pe al treilea
- Numără trimestrul
- Expresii numerice
- Numere zecimale
- La sută
- Raport, dimensiuni, scara hărții
- Numere naturale
- Ecuații
- Probleme de cuvinte
- Expresii
- Fracții
- Geometrie pentru boboci
- Geometrie pentru cursanții de doi ani
- Geometrie pentru treimi
- Perpendiculare și paralele
- Tragem conform procedurii
- Unghiuri
- Sarcini de penetrare
- Elemente semnificative ale triunghiului
- Desenăm triunghiuri, pătrate, dreptunghiuri
- Construcții cub
- Citind cu poze
- Înțelegerea lecturii pentru boboci
- Înțelegerea lecturii pentru elevii de doi ani
- Înțelegerea citirii pentru treimi
- Înțelegerea lecturii pentru trimestre
- Răscruci de drumuri
- Ceas
- Engleză
- Etichete, autocolante
- Scrisori
- Invitații și salutări
- Idei de sănătate
- Tricotăm și croșetăm
- Bazele tricotatului
- Brodăm cu o cruce
- Cusem
- Carte de bucate
- Gătim, coacem
- Gătim cu bucătarul
- Indicatoare rutiere
- Erby
- oameni
- Conform originalului
- Mandale
- Plantele
- Ziua Îndrăgostiților
- Conectează-te și colorează
- Redesenați în conformitate cu șablonul
- Sport
- Paști
- Crăciun
- Steaguri
- Animalele
Bucătarul gătește o supă simplă de pește
Astăzi, împreună cu bucătarul Roman, vom găti o supă simplă de pește făcută din file de pește și legume rădăcinoase.
Inițial, rețeta a fost creată în sala de mese pentru adulți, astfel încât cantitatea de ingrediente este calculată pentru 10 persoane.
Această rețetă ar fi potrivită și pentru cantinele școlare.
Noi vom avea nevoie:
400 g file de pește, 2 morcovi mai mari, 1 pătrunjel, aproximativ 1/4 țelină, 1 ceapă mare, 1 lingură unguent de nucă de cocos, sare, piper negru măcinat, 20 g piure de roșii
Noțiuni de bază:
Tăiați mărunt ceapa. Radeți legumele rădăcină mărunt. Se prăjește ceapa în unguent de cocos. Se presară cu legume și se amestecă bine.
Se amestecă sare, piper și piure. Se adaugă fileurile și se toarnă apă.
Gatiti la foc mediu aproximativ jumatate de ora. Lăsați deoparte și condimentați cu sare și, eventual, condimente.
Chiar m-a interesat această rețetă. Foarte simplu și gustos. Supa este îngroșată cu legume fierte și totuși este bogată și în același timp foarte ușoară. Chef Roman ne-a spus că a venit la această supă o dată din întâmplare. Pur și simplu nu aveau supă de pește în meniu mult timp, dar în același timp doreau ca și copiii să o mănânce. Iar acesta chiar a reușit. A gustat și pentru copii.