Din punct de vedere dietetic, extremiștii refuză, de asemenea, să mănânce fructe, deoarece conține fructoză, care este practic un tip de zahăr. Pe de altă parte, nutriționiștii recomandă consumul a 5 sau chiar 7 porții de fructe și legume pe zi. Deci, unde este adevărul? Cât de mult fruct putem mânca și care?

bucurați-vă

Întrebarea dacă putem mânca cât mai multe fructe este, din păcate, nu. Deși fructul este o alegere sănătoasă și conține multe vitamine, antioxidanți, acesta conține în continuare carbohidrați și calorii.

Aceștia sunt factori care pot preveni pierderea în greutate dacă o încercați. Fructele ar trebui să facă parte dintr-o dietă echilibrată, dar ar trebui să alegeți tipuri care au un nivel scăzut de zahăr și care nu îl consumă în cantități mari.

De ce da?

Din punct de vedere pozitiv, carbohidrații din fructe nu au un efect mare asupra nivelului de zahăr din sânge, deoarece majoritatea fructelor au un indice glicemic scăzut. De asemenea, conțin multe fibre, care previn senzația de foame, încetinește digestia și îmbunătățește sănătatea organelor digestive.

De exemplu, o cană de zmeură conține până la 8 grame de fibre. O sursă foarte bună de antioxidanți sunt afinele, murele și alte fructe de pădure.

Antioxidanții combate tensiunea arterială ridicată, stresul oxidativ, mențin vasele de sânge flexibile și sănătoase, reduc inflamația în organism și, astfel, riscul de cancer și alte boli.

De ce nu?

Fructele conțin o cantitate mare de zahăr simplu - fructoză, care este principalul motiv pentru care mulți oameni nu reușesc să slăbească atunci când mănâncă o mulțime de fructe sau beau sucuri de fructe.

Spre deosebire de glucoză, care este trimisă la mușchi, creier și organe ca combustibil, fructoza este procesată doar de ficat. Acest lucru este rău, deoarece atunci când ficatul are suficientă energie, transformă restul fructozei în grăsimi și o salvează pentru o utilizare ulterioară.

De exemplu, o banană conține 100 de calorii și 27 de carbohidrați, un măr poate conține 115 calorii și 30 de grame de carbohidrați. Pentru a slăbi, nu trebuie să consumați mai mult de 100 de grame de carbohidrați pe zi.

Sfaturi simple despre cum să vă bucurați de fructe și să mențineți o greutate sănătoasă:

🍒 Concentrați-vă pe fructe de pădure și fructe mici: zmeură, afine, căpșuni, kiwi, prune, clementine, piersici. Grapefruitul conține, de asemenea, mai puțini carbohidrați.

🍒 Consumați mai multe legume: respectați întotdeauna regula conform căreia din 5 porții de fructe și legume pe zi, ar trebui să fie mai multe fructe.

🍒 Puteți mânca mai multe fructe excluzând carbohidrații nesănătoși, făina albă, zahărul rafinat din alte alimente.