Burgeri delicioși suculenți de porc cu brânză.

rețetă, rețetă foto, carne tocată de porc, brânză Emmental, carne de porc, rețete la grătar

Reţetă

Tăiați capota și murătura în bucăți mai mici.

Loin porc

Puneți carnea de porc tocată într-un castron, adăugați ceapa tocată mărunt.

Pătrunjel proaspăt sau uscat, tăiați croissantul. Puneți în amestecul de carne.

Adăugați mai multe ouă în amestecul de carne, amestecați bine împreună. La final sare, condimentează. Se lasă 30 de minute într-un loc răcoros pentru a amesteca aromele.

coc 6 bucăți • Brânză emmentală 200 grame

Modelăm burgeri mai înalți din carne, pe care apoi îi prăjim pe un grătar și pe tigaia de grătar de pe unul și pe celălalt timp de aproximativ 3 minute. În timp ce grătiți, tăiați 6 felii de brânză groase de aproximativ 5 mm. La sfârșitul grătarului, adăugați pâinea înjumătățită pe grătar pentru a o prăji ușor.

Puneți o frunză de salată pe fundul cocului, acoperiți cu carne prăjită, brânză și roșii feliate pe roți. Acoperiți jumătatea superioară a cocului.