Inainte sa incepi…
Datorită conținutului său de grăsimi, burta de porc nu poate fi clasificată ca o masă sănătoasă, chiar și cu cele mai bune intenții. Sunt astfel de alimente care sunt supraponderale și responsabile de acumularea de colesterol în corpul nostru. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că ar trebui să evităm consumul acestuia. Și acesta putem pregăti o bucată delicioasă cât mai sănătoasă posibil.
Cheia pentru îndepărtarea cât mai multă grăsime este a lui coacere lungă și lentă. Grăsimea este eliberată treptat din carne, care aromă carnea și în același timp creează o plăcere gourmet excelentă.
Următoarele rețete sunt toate greu de pregătit, mai ales în ceea ce privește timpul. Cu toate acestea, vă asigurăm că rezultatul merită. Rețetele de mai jos pot deveni parte a dietei paleo deoarece conțin ingrediente fără tratament chimic excesiv.