sănătate

Caisele se numără printre fructele pline de vitamine și substanțe nutritive, datorită cărora aduc mari beneficii consumatorului. Caisele provin din China. Fructele de caise oferă o gamă largă de beneficii nutriționale și sunt ideale ca gustare mică, fie că este proaspătă sau uscată.

Caisele conțin multă vitamina A

Caisele sunt o sursă excelentă de vitamina A, cunoscută și sub numele de retinol. Vitamina A este una dintre vitaminele care sunt solubile în apă. Este important pentru diviziunea celulară și dezvoltarea sănătoasă a fătului. De asemenea, contribuie la buna funcționare a sistemului imunitar, ajutând la menținerea sănătății pielii și a mucoaselor. Vitamina A este excelentă în tratarea acneei și a altor afecțiuni ale pielii, promovează, de asemenea, vederea sănătoasă și menține oasele puternice.

Caise și fier

Caisele sunt, de asemenea, bogate în conținut fier, care joacă un rol important în transportul de oxigen, ajută la reglarea creșterii celulare și, de asemenea, susține întărirea sistemului imunitar. Aportul optim de fier ajută la prevenirea anemiei cu deficit de fier. Anemia se manifestă prin oboseală, slăbiciune, imunitate slăbită și modificări ale temperaturii corpului.

Vitamina C

Vitamina C este un antioxidant care se găsește și în caise. Vitamina C ajută la protejarea celulelor împotriva deteriorării radicalilor liberi, reducând astfel riscul de cancer și alte boli grave. De asemenea, ajută la reducerea riscului de boli de inimă, hipertensiune arterială, osteoartrita sau răceli. Vitamina C este sensibilă la lumină, aer și căldură, așa că vă recomandăm să consumați caise proaspete, mai degrabă decât cele uscate, deoarece conținutul de vitamina C poate scădea rapid în timpul preparării lor.

Caisele sunt o sursă excelentă de potasiu

Potasiul are nevoie de fiecare celulă, țesut și organ din corp pentru a funcționa corect. Acest mineral este abundent în caise. Potasiul ajută la reglarea electroliților din organism, este important pentru activitatea inimii și contracțiile musculare. De asemenea, joacă un rol în construirea oaselor, reducând riscul de accident vascular cerebral și scăderea tensiunii arteriale.

Dacă doriți să pregătiți o rețetă gustoasă din caise, încercați această rețetă: Jeleu cu fructe.