greutate

Fructele cu suc nu sunt la fel de benefice pe cât ai crede. În plus, dacă vrei să slăbești, poți fi crunt dezamăgit.

Nu vă lăsați păcăliți de vedete zâmbitoare care promovează fructe suculente, care se prefac că sunt o modalitate excelentă de a slăbi. Probabil că ar fi ușor să aflăm pentru ce companie cu tehnologie de bucătărie fac publicitate discret. Nutriționiștii și medicii au subliniat de mult că un astfel de suc este în principal soluție concentrată de zahăr. În același timp, este mult mai ușor de băut decât dacă ar fi să mănânci fructe sau legume întregi. În plus, atrage un consum mai mare. Așadar, dacă vrei să mergi subțire prin suc, nu trebuie să atingi obiectivul dorit. Mai mult, te poti ingrasa mult mai usor.

Cardiologii nu consideră sucurile sănătoase

Desigur, consumul de multe fructe și legume este esențial pentru o dietă sănătoasă și echilibrată. Dar zahărul dintr-o bucată solidă de fructe sau legume este eliberat foarte încet, deoarece organismul trebuie să-și digere treptat celulele. Odată ce fructul este amestecat și suc, zahărul este eliberat și poate fi absorbit rapid, atrage atenția asupra Colegiului American de Cardiologie. Un pahar de suc suc poate conține până la 13 g zahăr, ceea ce reprezintă aproape jumătate din doza zilnică a unui adult. Pentru a preveni bolile cardiovasculare, Colegiul a publicat îndrumări cu privire la cele mai bune modele dietetice pentru a reduce riscul bolilor de inimă. Potrivit experților, trebuie să mănânci multe fructe, legume, cereale integrale, leguminoase și, într-o măsură rezonabilă, nuci. După cum puteți vedea, nu există nicio mențiune despre consumul de fructe suculente.

Medicii consideră că sucurile și piureurile sunt îndulcite și calorice inutil. Foto: Shutterstock

Oamenii întâlnesc deseori diete miraculoase

Medicii nu au timp să se întrebe câți „experți” în nutriție ies din ea de la an la an. Pentru asta avertizează împotriva mofturilor moderne din dietă, ceea ce include și răspândirea dezinformării despre beneficiile sucului. În Jurnalul Colegiului American de Cardiologie, aceștia spuneau: „În fiecare an, pacienții sunt bombardați cu noi cărți despre„ diete minune ”care promovează sănătatea, efectul de slăbire și reduc riscul bolilor. Sucul de fructe și legume în combinație cu diferite suplimente alimentare a devenit, de asemenea, popular. Există un număr infinit de dispozitive moderne pentru prepararea elixirelor de sănătate. Cu toate acestea, acest lucru puteți simplifica cu ușurință aportul ușor de calorii excesive."

Sistemul britanic de asistență medicală nu recomandă mai mult de 150 ml de smoothie pe zi

Deși producătorii de storcătoare și mixere susțin că tehnologia avansată este blândă cu fructele și legumele și le permite să fie consumate chiar și de cei care, dintr-un anumit motiv, nu pot mânca fructe întregi, atâta timp cât aveți dinți sănătoși și digestie, este mai bine să pariați pe mere neprelucrate, țelină, banane sau orice altceva. Amestecarea sau stoarcerea pierde o parte din fibre și oxidează și distruge inutil o parte din vitamina C. Cu toate acestea, Serviciul de sănătate publică britanic recomandă oamenilor să bea maximum 150 ml de smoothie sau suc pe zi și le-a consumat cu alimente pentru a preveni creșterea cariilor dentare.

Citeste mai mult

Ai putea fi tu
interes

Ficatul bolnav, rinichii și diabetul pot fi detectați de către un dentist. Acesta este factorul decisiv

Tutorial VIDEO: Cum să germinezi cu ușurință semințele de in acasă

Video

Consiliere în domeniul sănătății

Îmi scârțâie în stomac. Sunetele nu se opresc nici măcar când sunt închiriate.

Roșirea este asociată cu procesul de ingestie, digestie și excreție a alimentelor. Apare cel mai adesea în stomac, intestinul subțire și gros, unde pe lângă gravitație, conținutul organelor digestive goale este afectat și de mișcarea organului, adică peristaltismul. Sunetele neplăcute sunt cauzate de lichide, substanțe mai puternice și aer. Gazele provin din trei surse: din aerul înghițit cu alimente, din neutralizarea acidului gastric într-un mediu alcalin și din activitatea de fermentare a bacteriilor intestinale. Gazele generate în tractul digestiv sunt parțial absorbite sau trec în mod natural prin anus. Acumularea lor în tractul gastro-intestinal se numește meteorism. Sângerarea în abdomen apare atunci când lichidul sau lichidul se amestecă cu aerul. Cu cât intestinul conține și pătrunde mai intens aerul prin diferite coturi sau constricții ale tractului digestiv. Gazele intestinale conțin 90% azot și oxigen, iar restul sunt dioxid de carbon, hidrogen și metan. Meteorismul este, de asemenea, definit ca o inflație cu vânt crescut. Scârțâitul este mai pronunțat în acest caz.

Vorbim despre meteorism morbid dacă gazul scapă prin rect de mai mult de 25 de ori pe zi timp de două săptămâni. Balonarea deranjează pacientul, dar rareori indică o boală gravă, deși unele boli sunt asociate cu meteorism sever. Avem deja o serie de proceduri de diagnostic și tratament pentru a distinge respirația șuierătoare banală de boală. Dacă sunteți îngrijorat, vizitați un gastroenterolog. În orice caz, acordați mai multă atenție meniului. Consumați suficiente fibre, probiotice, urmați un regim adecvat de băut și pulverizați. Ceaiul de fenicul și-a dovedit valoarea în copilărie și există o cantitate suficientă în farmacie pentru adulți.

MUDr. Miloš Bubán
Gastroenterolog

Cum se completează proteinele unei fiice care refuză să mănânce carne și care este alergică la leguminoase?

Proteinele sunt importante pentru formarea celulelor, transferul diferitelor substanțe în organism, imunitate și mușchi. Toate proteinele a căror sursă este hrana de origine animală, adică carnea, laptele, produsele lactate și ouăle, pot fi descrise ca fiind de valoare completă. Sursele de proteine ​​vegetale sunt în principal leguminoasele, cerealele, nucile și cartofii. Părinții au fost odată sfătuiți să le ofere copiilor cât mai multe proteine, carne, brânză și produse lactate, pentru o creștere adecvată. Cu toate acestea, prea multă proteină nu este exact ceea ce au nevoie pentru copii. Proteinele sunt adesea confundate cu calciu, deoarece merg adesea mână în mână. Cu toate acestea, trebuie să se distingă. Cantitatea de fibre din legume, carbohidrați sănătoși, acizi grași nesaturați de calitate din semințe, nuci sau pește și o cantitate adecvată de proteine ​​stau la baza unei stări sănătoase pentru copii.