Îți plac tăierile în mod natural? Și eu. Cu toate acestea, nu este bine să mănânci numai carne tot timpul. De aceea, am o alternativă fără carne la mâncarea preferată pregătită pentru dumneavoastră - carnea de soia naturală.

pentru

Înlocuirea cărnii

De foarte mult timp am disprețuit feliile de soia și diferiți înlocuitori de carne. La urma urmei, o persoană are nevoie de un prânz adecvat de carne în fiecare zi. Cu toate acestea, am schimbat rapid această opinie după câteva feluri de mâncare foarte bine preparate din cuburi de soia sau felii. Când am scris și pregătit ultimele rețete cu carne de soia, am început chiar să gust mai mult decât cele clasice.

Absorbând etern carnea

Cred că nu numai că veți fi surprinși, ci și mulțumiți de faptul că carnea de soia poate absorbi mai mult sos decât clasicul. Este foarte important modul în care pregătiți apa în care gătiți carnea de soia, precum și sosul rezultat. Pentru carnea naturală de soia, rețeta mea include apă de gătit și sos, soia-worchester.

Prin urmare, nu am speculat cu preparate mai complicate și nu am suc de carne de soia după gătit. Cel puțin nu a fost nevoie să punem atât de multă soia și sos Worchester în „sos”. Dacă doriți ca carnea să aibă aroma sosului rezultat, decideți să o faceți suc. Rezultatul te va surprinde plăcut 🙂

Carne de soia pentru natură

Materii prime

  • ambalarea cărnii de soia
  • 250g bulguru
  • Sos de soia 4PL
  • Sos 1PL Worcestershire
  • 1KL amidon de porumb

Carne de soia pentru preparare naturală

  1. Lasa apa sa fiarba in ibric.
  2. Se toarnă carnea de soia în apă fiartă, se amestecă 4PL soia și 1PL sos Worchester.
  3. Gatiti aproximativ 20 de minute pana cand se inmoaie feliile de soia.
  4. Intr-un ceainic, se fierbe apa pe bulgur, se pune intr-o oala, se toarna bulgurul si se fierbe 15-20 de minute. Mărgele bulgur continuu, nu este întotdeauna gătit în aceeași perioadă de timp.
  5. Strecurați bulgurul fiert din apa nedorită și lăsați-l să stea. De asemenea, strecurăm carnea de soia.
  6. Puneți carnea de soia gătită într-o tigaie și turnați puțină apă, soia și sos Worchester. Nu exagerați, altfel carnea va fi foarte sărată. Gatiti 5-10 minute.
  7. Adăugați amidon de porumb și gătiți timp de 5 minute, amestecând continuu.

Dacă vă place înlocuirea cărnii clasice, împărtășiți această rețetă pe rețelele de socializare.