Am încercat să fac șarlatanii ca cartofi prăjiți, fac dovlecei în mod similar, dar și cartofi.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Spălăm cârligul când este tânăr, nu ne sfioșim. îl tăiem în cartofi prăjiți. Se stropește cu ulei într-un vas, se presară sare, pesmet și parmezan și se așează pe o tavă de copt, de preferință pe hârtie de copt, pe care am uitat-o din nou. De asemenea, așezăm felii de usturoi pe șarlatanul depozitat.
Se coace la cuptor la 200 de grade pentru aproximativ 35 de minute.
Servit separat sau ca atașament.
Discutarea rețetei
Așa că am decis în cele din urmă să cumpăr un aluat pentru o mușcătură și am făcut cartofi prăjiți, am pus doar ulei, sare și izot, dar s-au copt destul de neuniform, unii erau palizi și unii cam arși, habar n-am de ce, nu am avut niciodată un problemă cu coacerea. Probabil că ai ceva experiență, nu știi ce se întâmplă? De asemenea, am ezitat să-mi dau o fotografie, dar o voi face, uneori ceva nu iese. Altfel gustul este ciudat, dar destul de bun, mi-a amintit de kalerab, mazăre și dovlecei.