Inimă de vită pe boia

Se prajesc ceapa tocata marunt, legumele si ardeiul rosu in ulei. Adăugați inimi feliate cuburilor mai mici, turnați apă peste ele, adăugați sare și sosuri acoperite. Când apa fierbe, se toarnă peste ea.

timp

Inimă de porc pe slănină

Curățăm inima de porc de membrane și vene, o tăiem în două, o curățăm bine, o străpungem cu o parte de slănină, sare și condimentăm. Se prajeste ceapa taiata in bucati mici pana devine aurie.

Inima de porc cu prune

Înmuiați inima purificată în apă rece timp de 30 de minute, apoi spălați-o cu apă rece și fierbeți în apă suficientă pentru a o acoperi. Se adaugă sare în timpul gătitului. Se adaugă la uleiul încălzit.

Ficatul de porc în vin

Spălați bine ficatul și inima de porc și gătiți-le în apă sărată cu frunze de dafin, condimente întregi și ceapă. Se face o pudră ușoară pe unt și se acoperă cu bulion de ficat. Se adaugă mai gros.

Inimă de vită pe cremă

Se prajesc ceapa tocata marunt, legumele si ardeiul rosu in ulei. Adăugați inimi feliate cuburilor mai mici, turnați apă peste ele, adăugați sare și sosuri acoperite. Când apa fierbe, se toarnă peste ea.

Vânătoare de căprioare din căprioare

Tăiați ceapa în bucăți și prăjiți-o în ulei până se rumenesc. Tăiați păpușile, friptura, inima și rinichii în bucăți mai mici. Adăugați păpușa și inima la ceapa prăjită și lăsați-o să fiarbă până la semi-moale.

Inima de vita cu fasole

Tăiați inima în tăiței. Se prăjește ceapa tăiată cubulețe în ulei. Adăugați tăiței de inimă de vită, tăiați fasolea în jumătate, condimentați și prăjiți pe un foc mai mare timp de aproximativ 10 minute.

Inima vinului roșu

Aluat: Într-un castron, bateți Hera moale cu un mixer electric de spumă. Se adauga zaharul, zaharul vanilat si un praf de sare. Se amestecă până se omogenizează. Apoi amestecați treptat ouăle și roșu.

Anghinare cu ulei de salată

Se fierbe anghinare în apă sărată. Când au fiert aproximativ 30 de minute, se toarnă peste ele jumătate din apă, se adaugă ulei bun de salată și se lasă să gătească descoperite până când toată apa fierbe și rămâne.

Prajitura romantica picanta de paine

Tăiați din hârtie un șablon în formă de jumătate de inimă, cât pâinea. Așezați feliile de pâine una peste alta și tăiați-le conform șablonului. Se întinde pâinea cu unt. Așezați două pâini pe o farfurie pentru a forma.