O ruladă excelentă și complet dietetică fără făină și zahăr. Ea a avut cel mai mare succes la sărbătoare.

Avem nevoie:

Aluat:

2 PL cacao degresată

Umplere:

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

750 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi

1 iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

Glazură de ciocolată fierbinte

Abordare:

Împărțim ouăle în albușuri și gălbenușuri. Scoatem zăpada solidă din proteine. Bateți gălbenușurile în spumă, adăugați cacao, miere și o linguriță de praf de copt. Se amestecă împreună și se adaugă într-un castron de zăpadă.

Acoperiți tava de copt cu hârtie de copt, care este untă cu ulei. Se toarnă aluatul pe foaia pregătită și se coace în cuptor la 150 ° C timp de aproximativ 20 de minute.

În timp ce aluatul se coace, bătem brânza de vaci cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, miere și nucă de cocos.

rola

Împăturim hârtia de copt din aluatul copt. Așezați aluatul pe o cârpă umedă și rotiți-l încet într-o rolă. După câteva minute, întindeți 3/4 din umplutura de brânză pe sulul răcit și așezați banana/bananele în mijloc.

Rolați rulada din nou și aplicați restul de cremă. În cele din urmă, putem turna peste el glazură de ciocolată fierbinte.