Avem nevoie:
- Brânză de vaci (cu conținut de grăsime) - 500 g
- Gris - 3 linguri
- Amidon de cartofi - 2 linguri
- Ouă - 1 buc.
- Zahar - 1,5 linguri
- Sarea este un praf
Abordare:
Strângeți brânza de vaci cu o furculiță, adăugați ouă, sare, zahăr, gri și amidon. Dacă nu aveți amidon, acesta poate fi înlocuit cu aceeași cantitate de făină.
Se amestecă totul bine și se lasă să stea câteva minute. Apoi, cu mâinile ușor umezite, modelează bilele și împinge-o ușor de sus pentru a-i da forma unei clătite.
Apoi așezați clătitele cu brânză într-un vas de copt. Se toarnă puțin unt topit sau unt obișnuit - și se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 5-7 minute.
Se servește cu smântână sau iaurt.
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
- Pentru micul dejun și cină O omletă delicioasă de dovlecei cu ricotta este gata o dată sau de două ori!
- HERKULES Super lipici într-un tub 60g - rechizite școlare și de birou
- Îndepărtarea ușoară și rapidă a ochilor creți
- SEMINTE BLUE MAK 25 KG SUPER PURITATE la 99,99% Sistem
- Găluște de brânză Mozart cu sos de căpșuni