Probabil că fiecare amantă are propriile ei prăjituri de brânză din trei bucăți, dar ingredientul principal rămâne neschimbat - este brânza de vaci. Torturile de brânză sunt o băutură populară pentru majoritatea oamenilor, dar mulți adepți ai unei nutriții adecvate și a unei îngrijiri dietetice cu privire la beneficiile și conținutul caloric al brânzei. La urma urmei, desigur, cu utilizarea acestui desert, doriți nu numai să vă bucurați de gust, ci și să umpleți corpul cu vitamine, în timp ce nu câștigați kilograme în plus.
Avantajele unui nume de familie
Brânza de prăjitură este cel mai util produs lactat fermentat, este ușor de asimilat și afectează pozitiv munca aproape tuturor organelor interne ale omului. Prin urmare, brânza de vaci și, în cazul nostru, cașul aduc beneficii neprețuite organismului și anume:
- Consolidați oasele umane, deoarece există o concentrație mare de calciu sub formă de brânză.
- Reînnoiește și creează procese metabolice, datorită cărora organismul scapă de grăsimi și de lichidele în exces.
- Îmbunătățiți starea unei persoane cu hipertensiune.
- Recuperarea ficatului și a rinichilor.
- Îmbunătățiți microflora intestinală și restabiliți funcția gastrică.
Apropo, dacă faceți prăjituri de brânză dintr-o formă reală de înaltă calitate, atunci majoritatea microelementelor și mineralelor utile vor fi conservate chiar și în timpul tratamentului termic.
Conținutul caloric al prăjiturilor cu brânză de vaci
Numărul de calorii al tuturor alimentelor, inclusiv siropurile, depinde de conținutul de grăsimi al ingredientelor și de metoda de preparare. Dacă gustați această delicatesă dintr-o brânză de vaci bună de casă, atunci conținutul de calorii al brânzei de vaci va fi foarte mare și va fi de 300 kcal la 100 g de produs, dar beneficiul unui astfel de bol va fi maxim. Dar dacă luați componenta principală de grăsime mai mică de 5%, cantitatea de calorii la 100 g este egală cu 230 kcal.
Puterea calorică a sirnikirastelor prăjite datorită uleiului vegetal, fără de care nu putem face în timpul prăjirii brânzei de vaci, astfel încât în medie 100 g de produs scad la 320 kcal. Aceste cifre vor fi mai mici și vor fi de aproximativ 240 kcal la 100 g dacă gătiți la cuptor.
Clatite de paie pentru slabit
Dacă controlați greutatea și încercați să vă mențineți în formă, atunci ar trebui să pregătiți corect această delicatesă de caș. Pentru a reduce conținutul de calorii din brânză: se recomandă:
- Gatiti acest bol cu ulei de masline. Particularitatea uleiului de măsline este că nu excretă agenți cancerigeni. Și pentru a face Syrniki mai moale și mai ușor, coaceți-le în cuptor la o temperatură de cel mult 180 de grade.
- Nu utilizați alte ingrediente pentru a pregăti acest desert dezinfectant. Fructele uscate, stafidele, nucile și alte produse pot crește semnificativ puterea calorică a brânzei.
- Nu folosiți acest castron cu gem, miere, lapte condensat, smântână sau unt, altfel vor depăși kilogramele. La urma urmei, de exemplu, puterea calorică a brânzei
cu smântână poate ajunge la 370 kcal la 100 g de produs.
Dieteticienii au dezvoltat diferite diete, a căror bază include brânza de vaci, deoarece acest produs poate echilibra aprovizionarea cu cele mai importante vitamine și minerale. Prin urmare, la dietă, brânzeturile pot fi consumate în siguranță, cel mai important, fiind cât mai calde posibil. Prin urmare, este necesar să le preparați numai din brânză de vaci fără grăsimi, fără zahăr și, de preferință, coaceți într-un cuptor la temperatură scăzută. Conținutul caloric al acestor produse dietetice va fi de aproximativ 170 kcal la 100 de grame. Puteți mânca 2-3 bucăți pe zi, în funcție de severitatea dietei pe care o urmați în prezent.